May 2, 2003 - 活动中的孩童要补充足够的水份(水合作用;hydration)以预防中暑,这听起来似乎很简单,但活动的孩童会流很多汗,运动饮料能补充他们流失的电解质成分,而果汁饮料或其它非酒精饮料却无法有效预防脱水或热疾病。
目前美国青少年运动联盟(NAYS)已经开始着手一些指导原则,以协助父母亲及教练们了解什么才是小孩需要的最佳饮料。
美国青少年运动联盟(NAYS)运动营养学顾问Jackie Berning博士说,身为一位运动营养学家与母亲,我知道对于「小孩运动时该喝什么样的饮料?」等各种不同的问题在父母亲之间有许多误传。
父母亲必须了解,在游乐场中玩耍的儿童,从各种不同的饮料中获得的水合效果并不相同,最好的饮料不但好喝,也会让活动中的孩子喜欢喝。
「水合报告卡(The Hydration Report Card)」简要列出适合活动中孩童的理想饮料配方,根据这些标准,可分为三大类饮料,包括:
* 标准运动饮料:研究显示,运动饮料的味道清淡,而运动饮料中的钠离子会使孩童喝下比水还多90%的运动饮料,因此能达到较佳的水合作用。
* OK(尚可):如果这是当时唯一可得的饮料,那么这就是一个很好的解渴饮料,但研究显示儿童常会这类饮料觉得不够喝,而且水分也无法取代从汗水流失的电解质。
* 不足:果汁、水果饮料及其它非酒精性饮料没有足够的电解质,糖份却又太多,容易让小孩感到胃不舒服,使小孩的动作变慢。
产品名称加入「运动」两字,或在卷标上显示运动画面并保证它就真的是运动饮料,千万别被包装上的「能量」或「电解质」等文字给耍了,因为那并不表示这个饮料真的提供了正确的电解质成分或确实的电解质含量。
根据NAYS建议,饮用的饮料成分应包括:适合活(运)动中孩童的饮料,每盎司应至少含有100毫克的钠离子与28毫克钾离子,而且不含二氧化碳。
Berning博士指出,某些饮料较适合正餐时饮用,但适合用餐时饮用的饮料则常不适合让活动中的孩童饮用。
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