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母亲吃素可能造成婴儿神经损伤


发表日期: 2003/2/17 上午 09:42:00
URL:http://www.24Drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=66953
    Jan. 30, 2003 - 母亲吃素可能会让婴儿面临健康问题。

  CDC纪录了婴儿在接受吃素的母亲餵乳后,出现神经损伤的两个案例。这两位母亲在餵母乳期间,不吃任何肉类、鱼类、海鲜或乳制品,即使有服用补给品,这两名婴儿还是缺乏维他命B-12,出现了成长迟缓与脑部萎缩的现象。这份报告发表在一月31日CDC的《Morbidity and Mortality Weekly Report》。

  其中一个案例是一名15个月大的女婴,在住院时发现贫血及「发育不正常」的状况,这名婴儿无法随年龄正常发育。血液检查发现这名婴儿罹患维他命B-12缺乏症。

  这名女婴接受了八个月的哺乳,哺乳期间,她的母亲吃素并且服用营养及维他命补给品。但是当这名女婴开始进食固体食物后,常会出现呕吐,并无法消化父母餵食的有机全谷类食品及水果泥。

  在医院中,除了尝试以鼻管餵食固体食物外,女婴也接受三天的维他命B-12注射。在这段时间内,她逐渐恢复且不需医疗。MRI脑部扫瞄显示她的脑部有萎缩的现象。

  在二十八个月后,她的发育成熟度大约是九个月大的状态。说话及语言能力发展上,她比正常孩童落后有一年以上。

  在她的三岁生日时,这名婴儿发育状况已经有改善。但是她还是面临了许多问题,特别是说话及语言能力。

  另一个案例是一名三岁的男孩被诊断出有发育不正常及成长迟缓的现象。他在前九个月完全接受哺乳,他的母亲也吃素,只吃很少的肉类、鱼类及乳制品。

  当这名婴儿开始进食固体食物时,他的保母和父母开始担心他的成长及发展问题,让他进食水果及乾的谷类制品以促进成长。在方法失效后,他接受手术以改善咀嚼及吞咽能力,但他仍然无法正常成长。他无法接受大豆或牛奶调制的婴儿奶粉,他的父母餵食多种谷类的非乳类配方奶粉、水果、蔬菜、鸡肉、维他命补给品,以及一种称为「Greens Plus」的食品。

  由于他在第十一个月的运动及语言发展严重落后,小儿科医师进行基因及新陈代谢检查,并建议进行语言、职能及物理治疗。最后被诊断出缺乏维他命B-12,必须每两周接受B-12注射及每日服用B-12药片。

  六个月后,这名男孩随然有轻微的说话及运动技能问题,但是已经赶上运动技巧的发展。

  


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