May 25, 2006 -- 女性喝得越多、男性越常喝酒，心脏就越健康。
根据5万7千名中年丹麦人自己描述的喝酒习惯发现，结果印证了之前的研究；之前的研究指出，男性心脏疾病的风险较低是依照他们喝酒的频度，而不是他们喝多少；而这篇研究也是第一次发现，酒精对女性心脏的益处不是依据她们喝酒的频度，而是看她们喝多少。研究共同主持人Janne Tolstrup博士是丹麦哥本哈根国家公卫所的人类生物学家。
Tolstrup博士向WebMD表示，对于喝酒的男性来说，最健康的方式是常喝酒，但是只限于少量；为了有正面的效果，你不能喝非常多。
但是对于女性来说就不是如此了，Tolstrup博士表示，我们对于女性的了解是对心脏疾病有益处，但是这似乎与量比较有关，而不是与频率较有关系；这点与男性不同，因为喝最多的女性心脏疾病风险最低，这似乎是与多常喝酒无关；Tolstrup博士与同事们将研究结果刊载于5月27日即将出版的英国医学期刊（British Medical Journal）中。
【开瓶与心脏风险】
研究结果并不代表过度饮酒，更别说狂饮或酗酒对整体健康是好的，医师们不该开始叫禁酒者成为醉汉；Tolstrup博士表示，同时要记住，他们所研究的是心脏疾病与喝酒的一个好处，但是酒精对其它疾病有许多不利的影响，象是乳癌，喝酒是会增加其它健康风险的。
此外，喝酒对心脏的益处只适用于中年或年长的人；Tolstrup博士表示，如果我们研究年轻人，就不会发现喝酒的这点益处，而只会有不利的影响，这是因为20多岁与30多岁的人还没有心脏疾病的风险，所以这种喝酒的好处局限在更年期的女性与50岁以上的男性。
是真的对心脏有好处，在近6年来，每天喝酒的男性减少41%的心脏疾病风险，每周至少喝一次的女性减少36%以上的心脏疾病风险。
喝最多的女性（每周喝14份以上）通常心脏疾病风险最低，降低了73%的风险；在这篇研究中，一份酒是指12克的酒精，象是12盎司的啤酒、5盎司的红酒、或是含有11与14克酒精的1.5盎司80度蒸馏酒；每周喝超过21份酒、而且每天喝的男性心脏疾病风险最低。
【酒杯边缘沾盐的好处】
评论Tolstrup博士的伦敦学院公卫研究人员Annie Britton博士担心人们会用Tolstrup博士的研究结果来辩解自己具危险性的喝酒习惯，她向WebMD表示，我们真的需要非常小心的解释这点，这是个好的研究，但是人们会听到你要每天喝酒，而年轻人会将这点作为增加喝酒频率与量的借口。
Britton博士指出，太多人已经喝太多，这是越来越严重的问题，许多也会关乎死亡的疾病直接与喝酒有关；她表示，我们在鼓励人们乾下一杯之前需要考虑喝酒的社会影响。
而且Britton博士担心每天喝酒的人会变成不知不觉依赖酒精，她表示，她认为可以每天适度喝酒，喝一两杯你喜爱的酒似乎不会是危险的行为，但是几天不喝酒似乎比较健康，这是为了确认你没有成瘾。
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