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体重超重吗?可可能帮助降低血压!


发表日期: 2008/7/21 上午 10:41:00
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  July 11, 2008–不论是黑巧克力或是热饮中的可可,都可能减低体重过重的人的血压。

  那是最近针对45个健康成人进行研究中所发生的情形,这些人的BMI值(身体质量指数)接近体重超重与肥胖的临界。

  包括耶鲁大学预防研究中心的David L. Katz医学博士、公共卫生硕士等研究人员给了某些参加者含有22克可可的黑巧克力,其它参加者获得没有可可的巧克力棒。

  之前与之后的血压以及超音波测试显示,相较于吃不含可可的巧克力棒,参加者在吃了黑巧克力棒以后,有较理想的血压以及较好的血管功能;同样的,相较于喝不含可可成分饮料的人,参加者喝了两杯可可之后,血压以及血管功能改善了。

  此外,可可饮料的甜度很重要,当含有糖份时,血压与血管功能改善的程度,并没有像喝无糖分可可饮料时那么多。

  Katz和同事推论,在含有糖份的可可饮料中包含了45克的糖,糖份可能因此抵销可可的影响效果。

  这项研究发表于7月1日的美国临床营养期刊中—部分是由Hershey公司所赞助。

  当然,吃太多巧克力或喝太多可可饮料并不是个好主意,因为这会让你摄取过多的卡路里,而且导致体重上升,这对血压控制并不好。

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