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美国WebMD大众医疗新闻
喝愈多蔓越莓汁泌尿感染机率就愈少
喝愈多蔓越莓汁泌尿感染机率就愈少
  Sept. 30, 2004 -- 你可能听过蔓越莓汁能预防泌尿道感染,现在,研究显示,你所喝下蔓越莓汁的量,可决定你所得到的保护程度为何。

  泌尿道感染是常见的感染疾病,每年有数百万人受害,大多的病例是感染大肠杆菌;大肠杆菌生长在肠道中,而感染后需要抗生素予以治疗。

  已有证据显示,蔓越莓汁及其它的产品能预防,甚至治疗轻微的泌尿道感染,而现在研究人员提出指标,也就是到底要喝多少才能有效对抗细菌,并阻挡细菌不要感染到膀胱。

  由Kalpana Gupta医师所提出的最新研究报告指出,相较于喝4盎司的量,喝8盎司蔓越莓汁的保护作用高了两倍;Gupta医师是耶鲁大学的公共卫生学硕士,他的研究团队成员来自华盛顿大学及Rutgers大学。

  泌尿道感染(UTIs)在泌尿系统的任何一个部份都会发生,包括肾脏、膀胱、和尿道;女性承受较高的感染风险,因为她们的尿道较短,而其荷尔蒙让她们容易受泌尿感染影响,其症状包括频尿,且在解尿时会感到疼痛或烧灼感。

  研究结果
在研究中,三名自愿者先在实验前提供其尿液检体,实验开始,喝下4或8盎司的蔓越莓汁鸡尾酒,而在喝完两种不同份量的蔓越莓汁后4至6个小时,再提供尿液检体一次。

  研究人员将含有膀胱细胞的尿液检体,加进了大肠杆菌;接著,他们计算细菌抓住膀胱细胞的数量;大肠杆菌必须要钉牢膀胱细胞,以造成感染。

  相较于只喝4盎司量的人,喝8盎司蔓越莓汁量的女性,其抵抗感染的能力高出了两倍;这得归功于只在蔓越莓和蓝莓中所发现的特殊成份:丹宁。

  根据美国感染疾病协会(IDSA)新闻稿指出,丹宁干扰了大肠杆菌的防卫机制,能阻止它们附著在膀胱壁上,进而预防感染。

  不过,饮料中所占蔓越莓汁的比例也很重要,因此仍需要更多的研究才能决定最佳的饮用份量;根据IDSA的新闻稿指出,该研究是用27%的蔓越莓汁。

  果汁替代品
IDSA指出,不管是什么蔓越莓汁?乾的蔓越莓和蔓越莓果酱,也在早先的研究中显示出相同的功效;至于蓝莓则需要更进一步的实验,以确定它也能和蔓越莓一样,预防泌尿道感染;蓝莓长期以来被传统的美国原住民医学使用,以预防泌尿道问题。

  并非治疗
蔓越莓汁并不能治疗泌尿道感染,这是早就为人所知的。

  Gupta在新闻稿中指出:如果你有泌尿道感染的症状,就要看医生;如果你被确诊,就要服用抗生素。

  这些研究报告在波士顿召开的42届IDSA年会中发表。

最后修改日期: 2004/10/18 上午 09:13:00

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