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美国WebMD大众医疗新闻
健康的饮食可降低膀胱的感染机会
健康的饮食可降低膀胱的感染机会
    Feb. 27, 2003 - 研究发现喜欢喝大量新鲜莓汁(berry juice)或吃优格的女性,其膀胱较不容易受到感染,而性生活频繁的女性则会增加膀胱感染的机会。

  芬兰Oulu大学Tero Kontiokari博士研究139位年龄在30岁上下的女性与泌尿道感染的发生情形,同时也比较另外185位至少5年未曾受到膀胱感染的女性。

  这份发表于3月1日「美国临床营养期刊(American Journal of Clinical Nutrition)」的研究表示,饮食习惯是影响泌尿道感染是否复发的重要危险因子,经由饮食的指导可达到预防复发的目的。

  结果发现,每天妇女所喝的每一杯新鲜果汁(多达3杯),都可减少1/3膀胱感染的机会,但如果她们较喜欢饮用莓汁,则膀胱感染的机会更可减少2/3,为什么莓汁具有这样的效果呢?通常喜欢饮用新鲜覆盆子(raspberry)、越橘(lingonberry)、草莓与醋粟(currant)、蔓越莓(cranberry)与黄莓(cloudberry)果汁的女性,其泌尿道都受到很好的保护,而因为许多这类浆果只有在盛产的季节才有,所以研究人员很难去辨认到底哪里一种浆果对女性的泌尿道保护效果最好。

  女性每周至少食用活性(live-culture)优格、酸奶油(sour cream),或活性乳酪(cheese),则可降低4/5泌尿道感染的机会。

  另有一篇研究则显示,性生活太过频繁会增加膀胱感染的机会,与每周性行为不到1次的女性相较,每周性行为3次以上的女性感染的机率会增加3倍之多。

  这到底是怎么回事呢?因为浆果中充满黄酮醇类(flavonol),它会使细菌的孢子不容易附著在人类的细胞上,而活性的乳制品中则含有许多对人体有益的细菌,可取代人体肠道中不好的细菌,然而研究却未针对这些加以证实,所以简单地说,可能是健康的人所受到的感染较少,因为健康者的饮食较为健康,例如饮用莓汁或食用优格等。

  


最后修改日期: 2003/3/10 上午 10:32:00

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