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美国WebMD大众医疗新闻
儿童食物过敏比想象中多
儿童食物过敏比想象中多
  【24drs.com】美国有史以来规模最大的儿童食物过敏研究显示,过敏情形比以前认为得更普遍、更危险。
  
  调查结果显示,18岁以下的孩子中,有8%至少对一种食物过敏;之前所做过的研究,还有2009年政府公布的调查结果大约是4%左右,最常见的是对花生过敏,影响2%的孩子;牛奶和贝类过敏排名第二和第三位;其次依序是树坚果、鸡蛋、鳍鱼、草莓、小麦、以及大豆。
  
  纽约科恩儿童医学中心的Susan Schuval医师表示,美国食物过敏的发生率比我们所想象的还高,她在看门诊时也发现了这个情形;儿童对许多食物的过敏反应是轻微的,且会随著时间消逝,但除此之外,对食物的反应是危险,甚至致命的。
  
  调查结果显示,有40%的孩子出现严重食物过敏症状,例如气喘和过敏性反应,特点是呼吸困难和血压突然下降;学龄前儿童(3至5岁)的食物过敏比例最高,青少年,特别是男孩,最有可能面临严重、危及生命的反应。
  
  芝加哥西北大学范伯格医学院的Ruchi S. Gupta医师认为,人们不很明了食物过敏,它有可能是会威胁性命或是导致死亡的情况。
  
  Gupta医师表示,青少年和年纪较大的孩子发生率较高,他们与朋友们出去时不想要和别人不同,不管是在哪里都一样,不会在餐厅、在人群前问每样东西的成分。
  
  这篇最新研究刊载在一月号儿科(Pediatrics)期刊。
  
  这项研究大到研究人员无法使用临床检查,例如验血或医疗记录来计算过敏病例,但可以加热过复热;当症状与父母说的不同时就会剔除,例如,喝完牛奶后胀气,可能是乳糖不耐症的症状,而不是真的对牛奶过敏。
  
  不过专家们认为,这篇研究并没有目标措施,这些数字可能已被扭曲;纽约市西奈山医学院的Scott H. Sichere医师表示,与之前的估计值相比,整体患病率为8%似乎偏高,但因为研究中并未追踪过敏情况,8%是否能代表孩子食物过敏增加还不知道。
  
  因为这篇研究很大型,且评估了许多不同的食品,所以对孩童食物过敏的严重度与风险有一些见解。
  
  Schuval医师表示,对花生过敏的儿童在学校会被安置在没有花生的餐桌用餐,这有一点让他们觉得像被抛弃者,但有些人在吃了某些食物或到餐厅用餐之后,会害怕有过敏反应,它真的会影响你的一生。
  
  资料来源:http://www.24drs.com/WebMD/chinese_t.asp?page=1&who=091e9c5e8083e1d7

最后修改日期: 2011/6/24 上午 09:30:44

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