June 22, 2007 – 一项新的研究显示，当提到降低摄擭腺癌风险时，某些脂肪酸可能比其它更加有帮助。
这项研究把焦点放在omega-3脂肪酸和omega-6脂肪酸；身体需要这两种脂肪酸，而且只能从食物或是补充品中获得。
但是，Wake Forest大学的Yong Chen博士和同事表示，omega-3和omega-6摄取应该均衡，这样的均衡通常在典型西方饮食中并不正常；西方饮食倾向摄取较多的omega-6与较少的omega-3。
Omega-6在肉和植物油中被发现，如红花油、向日葵油、谷物油和大豆油；omega-3的来源则包括多叶绿色蔬菜、胡桃、亚麻籽(仁)及富含脂肪的鱼类，如鲑鱼、鲱鱼和沙丁鱼。
Chen的研究发表于临床调查期刊中，提到omega-3可能对于对抗某些摄擭腺癌有利 -- 至少，在Chen的研究小组所研究的老鼠身上。
【Omega-3研究】
在Chen的研究中，一些老鼠缺乏一种称为Pten的压抑肿瘤基因。
老鼠吃了含有omega-3和/或omega-6的食物，为期六个月，富含omega-3的饮食，与缺乏Pten基因老鼠身上较慢的摄擭腺癌发展有关系。
研究人员也对另一群老鼠进行研究，为期一年，摄擭腺癌存活率在摄取最多omega-3且缺乏Pten基因的老鼠身上最好；Omega-6则不同，他们似乎会加速摄擭腺癌，并且使缺乏Pten基因老鼠的摄擭腺癌存活率恶化。
但是这些研究发现并非简单如omega-3是好的，omega-6是不好的，基因也很重要；在有正常Pten基因的老鼠身上，omega-3和omega-6似乎并不会影响摄擭腺癌。
【基因与饮食有关连】
根据研究人员表示，这些研究发现显示，基因和饮食会相互作用影响摄擭腺癌的风险。
因为这项研究只包括老鼠，目前并不清楚研究结果是否适用于人类身上。
但是，Chen与同事表示，观察的研究已经发现富含omega-3的饮食与人类较低之癌症比率有关。
*你摄取的omega-3足够吗？可以到我们的男性健康︰男人与男人的讯息栏中与其它男性讨论。
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