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| 待产孕妇需喝牛奶以补充维生素D |
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April 24, 2006 -- 加拿大研究发现，待产孕妇不喝牛奶，摄取维生素D的量会不足，且会影响腹中胎儿。
McGill蒙特娄大学饮食学暨人类营养学院院长Kristine G. Koski博士的研究团队指出，相较于习惯喝牛奶的孕妇，不喝牛奶的孕妇所生的宝宝体重较轻一点。
Koski博士向WebMD表示，婴儿的出生体重真的会因为孕妇喝的牛奶少而体重减轻。
Koski博士研究团队针对279名健康的产妇及其新生儿进行研究，新生儿间的体重差距并不大；不喝牛奶产妇的新生儿平均体重为7.5磅，相较于喝牛奶产妇的新生儿平均体重为7.8磅。
不喝牛奶的孕妇，维生素D摄取量就过少，而数据分析显示，是维生素D造成新生儿体重较轻，而不是钙或其它和牛奶相关的营养素。
维生素D专家南卡罗莱纳医学院Bruce W. Hollis博士表示，体重在小数点磅数上的差异，听起来好像没什么，但它却是个危险的警讯；Hollis博士的评论和Koski博士的研究报告一同于4月25日的《加拿大医学协会期刊》中发表。
Hollis博士向WebMD表示，Koski博士研究团队的研究结果令人讶异，提出甚至在喝牛奶的人中，其维生素D的量仍相当低，那代表著维生素D真的相当重要。
一杯的牛奶中大约有2.25毫克的维生素D；Hollis博士表示，Koski博士的研究显示，孕妇偶尔喝牛奶摄取维生素D，其生出的新生儿体重增加11克（超过三分之一盎司），那稍少于孕妇每天喝牛奶，其生出的新生儿体重则多出额外的一盎司。
Koski博士表示，就骨骼的生长发育而言，维生素D相当重要，母亲的维生素D值会影响孩子出生后甚至十年之久；不论是在母体内，或是出生后，缺乏维生素D都是有害健康的。
【别喝牛奶是给孕妇的差劲建议】
当询问到孕妇关于她们的饮食时，Koski博士总是不断听到奇怪的事；孕妇不断告诉她，她们在怀孕期间避免喝牛奶和吃牛奶制品；大多数的孕妇指出，喝牛奶造成的肚痛是她们不喝的主要原因，但在这受过良好教育的实验组中，阅读也强化了这项饮食习惯。
Koski博士表示，我们发现，孕妇所读的很多书都建议她们不要喝年奶；这些书警告孕妇别喝牛奶，因为喝牛奶会提高她们自己和尚未出世的宝宝过敏、糖尿病和乳糖不耐症的风险。
Koski博士指出，这些理由中没有一个足以去建议孕妇不该喝牛奶，除了少数孕妇明确地被诊断出有相关的问题。
可是，是否有好的理由让孕妇喝牛奶呢？Koski博士所率领的团队研究这项议题。
不愿喝牛奶的307名孕妇中仅72名同意接受实验，这些孕妇喝牛奶的量是每天少于一杯；研究人员同时也对207名每天喝一杯或超过一杯的孕妇进行研究。
【牛奶多喝一点，宝宝长得较大】
产妇不喝牛奶其新生儿平均体重为7.5磅，而产妇喝牛奶其新生儿平均体重为7.8磅。
Hollis博士表示，即使这些孕妇可能早已缺乏维生素D，但喝牛奶的孕妇也不是以加仑来计算摄取的维生素D量，其中有两个原因是：
第一个是，住在加拿大西部的孕妇，大多数的时候日照不足，而且只有在太阳照射到皮肤上时，人体才会制造维生素D，维生素D实际上是一种荷尔蒙。
Koski博士表示，在加拿大，人们普遍缺乏维生素D，从十月至隔年五月，我们的皮肤并未接受充份日晒，而太阳晒得不够多，维生素D就会缺乏；在美国，这类的问题在南方并不太严重，但在芝加哥、纽约、波士顿，和其它较偏北纬度的城市中则会有这方面的问题。
另一个原因则是，Koski博士研究中的孕妇有相对低的维生素D值，是在即使当她们服用维生素D补充剂，也没办法获取足够的维生素D；Hollis博士表示，在大约15分钟的午间阳光曝晒后，人体会制造出20,000 IU （international units，国际单位）的维生素D，然而，维生素D官方建议的基础量，非常粗糙且不合时宜的是仅200至600 IU。
Hollis博士受美国国家卫生院委托研究高剂量维生素D补充剂，对孕妇和授乳产妇的影响；在对孕妇的研究中，他给每位孕妇高达每天4,000 IU的维生素D补充剂，而在对授乳产妇的研究中，他则把剂量提高至每天6,000 IU。
实验要等两年半后才会有初步结果，同时Hollis博士建议孕妇每天服用最高2,000 IU的维生素D补充剂，远高于现行的官方建议量，但现行的官方建议量可能会改变；Hollis博士是将于2007年审核官方维生素D建议量的医学委员会机构之一员。
Hollis博士表示，就我的估计而言，官方建议量将会有重大的改变。
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最后修改日期: 2006/5/9 上午 09:26:00
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