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美国WebMD大众医疗新闻
空腹喝酒会增加高血压的机率
空腹喝酒会增加高血压的机率
  Dec. 21, 2004 -- 你在假期间举杯祝贺或是喝香槟之前,别忘了先拿点东西吃!因为新的研究显示,空腹喝酒会增加高血压的机率。

  研究人员调查超过2,600位成年白人的饮食习惯后得到这项结果,在研究期间总共为这些受测者测量三次血压,其中没有进食就贸然喝酒是高血压的危险因素之一。

  通常空腹就喝酒的参与者比起滴酒不沾的人,得到高血压的机率是1.5倍;所谓高血压是收缩压(最高的数字)至少140、舒张压(最低的数字)大于90。

  比起有没有同时吃食物,酒的种类和量的影响程度比较小;研究人员在12月的「高血压」(Hypertension)期刊表示,在不吃饭时喝酒对高血压有明显的影响,不论喝酒的量有多少。

  过去的研究已经证实严重酗酒和高血压有关,可是新的研究更进一步详细说明;例如,如果没有进食就小啜的话,即使是喝得不多也比较可能得到高血压,而男性和女性都有类似的结果,而且酒的种类没有影响。

  最近在意大利的研究也有类似的结论,关于食物、酒、高血压的关系,这可能意味这项发现是跨越文化差异的。

  关于食物和酒精如何一起影响血压还不清楚,饮食或生活型态的因素也有作用,这还需要更多研究,可是如果这项发现经过确认的话,会改变健康的饮酒建议。

  饮酒已经证实可以降低心脏病的风险,可是男性应该每天喝酒不超过两次,女性每天不超过一次,才可以获益。

  如果这项新研究证实的话,可能很快就会建议每天喝酒时要吃点心。

  水牛城大学的研究员Saverio Stranges在新闻稿中表示,没有进食就喝酒会抵消适量饮酒对心脏的益处。

  研究也显示,重度酗酒者(每天至少喝两次)比较可能得高血压,这可能意味著,有高血压的人每天喝酒应该少于两次。

最后修改日期: 2005/1/11 上午 09:24:00

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