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美国WebMD大众医疗新闻
摄取过量的锌可能容易引起前列腺癌
  July 1, 2003 - 男性补充过量的锌会增加罹患末期前列腺癌的风险!因为最新研究显示,男性每天摄取100毫克以上的矿物质,罹患末期前列腺癌的机会就会比那些未补充任何锌营养品的男性超过2倍之多。

  根据调查,约15%的美国人有服用含锌营养补充品的习惯,其中约10%的男性平均每天摄取比每日建议量(RDA)还高出2 ~ 3倍之多的锌,(锌的每日建议量为每天11毫克),饮食中锌的来源包括牛肉、早餐所吃的谷类食品与海鲜食物等。

  前列腺是体内含锌量最高的软组织,但过去对锌与前列腺癌风险所做的研究却有矛盾的结果,有些人认为锌会抑制前列腺的癌细胞生长,但另一派人士却认为高浓度的锌可能会增加罹患前列腺癌的风险。

  在这个研究中,研究人员利用1986 ~ 2001年一项针对46,974位男性所进行的「医疗专业人员追踪研究(the Health Professionals Follow-Up study)」结果来检查锌的补充是否与前列腺癌有关,其报告发表于「国家癌症研究院期刊(Journal of the National Cancer Institute)」。

  《2倍以上的风险》

  研究人员发现,即使每天摄取锌的营养补充品达100毫克也不会增加男性罹患前列腺癌的整体风险,不过一旦每天摄取超过100毫克以上的锌,就可能会比未服用锌营养品的男性增加2倍以上罹患末期前列腺癌的风险。

  长期补充锌营养品达10年以上的男性也会有相同的风险,也就是比未服用锌营养品的男性增加2倍以上罹患末期前列腺癌的风险。

  在这个研究中,研究人员无法排除其它某些因素也会增加末期前列腺癌的可能,例如:补充过量锌的男性可能也会同时过量补充其它「钙」营养素等对前列腺也有影响的成分。

  此外,因为锌与前列腺的健康有关,因此有些男性可能会对自己经年累月的前列腺癌症状自我医疗,如自行加入药物或延迟就医,这样可能就会增加末期前列腺癌或其它更严重病况的风险(也就是当发现患病时已是末期状态了),不过研究人员认为事实未必如此,因为即使考虑男性前列腺癌的筛检历史或最初几年的追踪,也未影响他们的研究结果。

  美国国家癌症研究院Michael F. Leitzmann博士说,我们还不清楚为什么锌在人体内会增加罹患前列腺癌的风险,但我们仍需要进行更多有关锌的过量摄取与末期前列腺癌的研究调查。

最后修改日期: 2003/7/9 上午 10:02:00

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