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宵夜可能会重设生理时钟
宵夜可能会重设生理时钟
  July 31, 2006 -- 半夜开冰箱找东西吃?跟影响你吃睡模式的生理时钟可能有关。
  
  最新研究显示,老鼠学会在半夜人们吃完宵夜,通常要去睡觉之后开始找东西吃,而且老鼠也很难打破这个习惯。
  
  位于达拉斯德州西南大学医学中心的Masashi Yanagisawa医师在新闻稿中表示,身体的某一个部位会清楚记住吃东西的时间。
  
  研究人员指出,老鼠脑部的某个生理时钟基因可能是部份的原因,他们的研究将刊载于国家科学院程序期刊(Proceedings of the National Academy of Sciences)的八月八日网络抢先版中。
  
  【吃东西时间】
    Yanagisawa医师和同事们研究两组老鼠,其中一组每隔四小时给予定量的食物;另一组则不分日夜都给予不限量的食物。
  
  所有的老鼠都生活在12小时的日夜循环中,也就是说牠们每天有12小时是黑暗的,接著12小时的光照。
  
  老鼠通常在黑暗中进食,也比较习惯于在黑暗的柯罩下跑走,但是有食物限制的小组在不正常的时间、有亮光的时候会吃一些东西;研究人员指出,那就象是人在半夜的时候吃东西一样。
  
  【修补生理时钟】
    有限制食物的老鼠常常期望不正常时间的点心,而且想要改变这样的行为很难。
  
  这些老鼠在中午点心前两小时变得比较活跃,研究显示,在牠们脑部的某些生理时钟基因也会随著餵食时间同步转变,这种模式很难停止,经过两天不给予任何食物,生理时钟的基因仍然随著不正常的餵食时间同步。
  
  如果这个研究结果用于人类,很晚吃东西可能会训练生理时钟基因在那个时段期望获取食物,但是因为研究的是老鼠,还没确定可适用于人类。
  
  
  

最后修改日期: 2011/9/1 下午 04:32:24

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