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美国WebMD大众医疗新闻
坚果过敏症小孩对坚果混淆认识不清很常见
  July 28, 2006 -- 小孩对坚果混淆认识不清-甚至是患有可能威胁生命的坚果过敏症的小孩。

  洛杉矶儿童医院研究人员Ronald M. Ferdman医学博士与USC研究人员Joseph A. Church发现,一般来说,4 -19岁小孩只能够识别11种不同坚果中的3种。

  Ferdman和Church发明了坚果盒,它是一个有12个坚果样本的透明塑料盒,包括果壳中的花生、果壳外的花生、腰果、美洲山核桃、混合有壳的和无壳的开心果、榛子、银杏仁、巴西坚果、杏仁、夏威夷核果仁、松树坚果和胡桃。

  研究人员测试了100个小孩,其中有37个患有坚果过敏症;大体上,最年幼的小孩认识的坚果种类最少,但是年纪较大的小孩并没有认识更多。

  整体上,10个小孩中有9个可以识别果壳内的花生,在那之后,他们的核果IQ指数向下。

  只有半数的小孩可以从果壳中辨识花生,他们之中几乎有三分之一的人可以挑出开心果;巴西坚果将他们都难住了-而且当小朋友见到这种坚果的时候,100个小孩中只有2个认识榛子(或榛树),小孩中有21个人认为所有的坚果都是花生。

  患有坚果过敏症的小孩表现更糟,患有坚果过敏症的小孩中,只有三分之一的人可能辨识剥壳的花生。

  Ferdman与Church结论指出,许多对坚果过敏的小孩缺乏对坚果的认识技巧,那是可以保护他们免于未来的反应,最好的方法是积极地教导受影响的小孩认识坚果,那么不论成人看护者的技巧如何,他们在每一种环境下都会受到保护。

  甚至许多过敏的小孩他们自己有很棒方法,患有坚果过敏症的小孩中,将近有四分之三的人表示,他们不会吃会导致自己过敏的坚果—而这些小孩中,有半数表示他们避免吃所有的坚果。

  这项研究发表于七月发行的过敏症气喘暨免疫学纪年表中。

最后修改日期: 2006/8/3 下午 03:24:00

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