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美国WebMD大众医疗新闻
前列腺癌:抗氧化物没有帮助?
前列腺癌:抗氧化物没有帮助?
  Feb. 14, 2006 -- 科学家在美国国家癌症协会期刊中表示,抗氧化物可能对于大多数的男性预防前列腺癌方面并没有帮助。

  研究人员表示,整体上,这些调查结果对于广为人们所使用的高剂量抗氧化物补充品来预防前列腺癌症的说法,并没有提供强烈的支持;研究人员包括了美国国家癌症协会的Richard Hayes博士。

  然而,他们特别提到两种可能的例外:吸菸男性的饮食并未包括很多的β-胡萝卜素,这种营养素会使胡萝卜变成橘色。

  研究人员表示,过去研究并没有定论,抗氧化物是否可以预防前列腺癌;他们的研究可能也不是最后的判定。

  【关于这项研究】
  研究人员研究了超过29,000位男性长达八年,当这项研究开始时,男性参与了问卷调查,针对他们所吃的食物,以及是否有服用的任何补充品进行了解。

  特别感兴趣的是,男性的抗氧化物维他命E、维他命C和β-胡萝卜素的摄取;研究人员想要了解从食物或是补充品中摄取那些抗氧化物,是否会影响前列腺癌的风险。

  这项调查包括了137种食物,Kirsh的研究小组特别提到,但坚果和蔬菜油,维他命E之最佳来源,并没有被这项研究所捕捉到;至于补充品,大部分并没有包括所有形式的维他命E。

  没有一位男性被要求改变饮食或补充品的使用,相反的,研究人员观察了哪里些男人发展了前列腺癌;他们也调整了前列腺癌的已知危险因子,包括高龄。

  【调查结果、例外】
  在后续追踪研究期间,总共有1,338个前列腺癌病例在这一群人中被辨识出来。

  这项研究显示,维他命E、维他命C和β-胡萝卜素的消费似乎没有影响前列腺癌的风险;但是有两群的男性比较特别。

  在目前吸菸者和最近是吸菸者之中,后阶段的前列腺癌风险在服用维他命E补充品的男性身上比较低;然而,在目前与最近是吸菸者中,增加使用维他命E补充品会增加非进展性癌症风险的趋势;饮食中β-胡萝卜素摄取量低的男性,在使用β-胡萝卜素补充品后,前列腺癌风险变得较低。

  造成那些调查结果的理由并不清楚;一篇期刊评论称这项关于维他命E和抽菸的资料是「吸引人的」,但评论中也强调,戒菸是预防癌症和许多其它慢性病一个更可靠的方法。

  评论者表示,过去有关维他命E和癌症的研究一般是「令人失望的」; 评论者包含了波士顿哈佛医学院的I-Min Lee,MBBS, ScD。

最后修改日期: 2006/3/6 上午 09:31:00

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