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美国WebMD大众医疗新闻
青少年从家庭晚餐中获得的10种好处
青少年从家庭晚餐中获得的10种好处
  Sept. 16, 2005 -- 一项新的研究显示,与家人一起共进晚餐,能够在晚餐结束之后仍对孩子有帮助。

  这项研究报告来自哥伦比亚大学国家毒瘾症和滥用药物研究中心(CASA);研究根据一项全国性调查,对象为1,000位青少年和829位父母。

调查显示,经常与家庭一起晚餐的青少年进展的情况,要比那些很少与家庭一起用晚餐的青少年要好。

  与家庭一起用晚餐的10项好处
这项调查发现经常与家人吃晚餐的青少年,有10种正面的趋势:
·较不可能抽菸;
·较不可能喝酒;
·较不可能尝试抽大麻;
·较不可能有使用不法药物的朋友;
·较不可能有滥用处方药物的朋友;
·较可能在校成绩大多数拿到A或B;
·较有可能表示关于严重的问题他们会信任自己父母亲其中一方或是双方;
·较有可能表示他们的父母因他们感到非常骄傲;
·较有可能表示他们在家感到的压力和紧张较低;
·较有可能在晚餐时间与他们的家人聊天,而且在用餐时关掉电视。

  那些调查结果来自于比较一周与家人一起用晚餐5次以上之青少年,和那些每周与家人用晚餐3次以下之青少年的结果。

  体重、营养也有好处
哈佛医学院的Elsie Taveras医学博士在五月时向WebMD表示,在家与家人一起用晚餐也与较健康的饮食和较少的体重问题有关。

  Taveras将关于在家与家人一起用晚餐的研究发表于5月的肥胖研究期刊中。

Taveras发现,经常和他们家人一起吃晚餐的年纪较小的小孩,比起那些较少与家人一起用晚餐的小孩,体重较不会过重;但是这项好处在青少年期间就消失了,青少年时期是孩子经常不与家人一起晚餐的时候。

  Taveras的研究小组特别提到,有需要找出方法将年纪较大的青少年重新拉回家庭晚餐的桌子;CASA的这项新的调查也支持这个想法。

  把家庭约会放入菜单中
家庭晚餐获得CASA主席和总裁Joseph Califano Jr.的五星级检讨。

Califano表示,父母亲能够参与他们青少年孩子的生活,最简单也是最有效的方是就是透过经常的家庭晚餐。

  他提到,尽管来自任何家庭的孩子都可能有药物滥用的时候,相较于任何其它因素,对于减少青少年药物滥用风险,都有效的一个因素就是和父母亲约会。

找时间
被CASA所调查的这些青少年和父母都表示渴望更多的家庭晚餐。

这项研究报告显示,调查结果指出家庭面临障碍,而非缺乏意愿,围在晚餐餐桌上聚在一起;这些障碍可能包括工作的时数、放学后活动以及较长的通勤时间。

  CASA表示,既然家庭晚餐是如此重要,一家人应该一起努力找出并且克服这些障碍。

CASA的调查由美国有线电视台TV Land和Nick at Nite's Family Table所赞助。

最后修改日期: 2005/10/3 上午 08:59:00

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