24Drs.com - 国际厚生健康园区
  • 营养素小帮手让你轻松认识营养素
  • 加入24drs粉丝专页
新闻中心 疾病信息 医疗服务
加入会员 回首页 需要协助吗?..联系我们的客服信箱
国内医疗活动
台中市中西区卫生所,办理免费癌症筛检
「髓」心所「遇」讲座
2017癌症新药更靠近-癌症新药可近性论坛台中场
摄护腺肥大用药指导
世界肝炎日-三总肝炎宣导暨卫教讲座
智能病人肺活 99 医学讲座 (台中场)
更多...
医疗保健集锦
「毒」留高岗上 环团吁户外品牌淘汰PFCs
吃健康也吃出土地情味 南方食农教育愿景促立法 (下)
吃健康也吃出土地情味 南方食农教育愿景促立法(上)
农夫市集园游会 寻找台湾粮食良方
翻转毒鸟宿命 崁顶「老鹰红豆」力拼友善耕作(下)
翻转毒鸟宿命 崁顶「老鹰红豆」力拼友善耕作(上)
更多...
国内医疗新闻
报您防中暑五撇步 趁暑假运动,舒服享受夏日排汗
专治难病的第一名免疫科医师
7岁以下幼儿享有7次健检服务 只需挂号费,定期健康检查,守护宝贝健康
新增新生儿肠病毒并发重症死亡,婴幼儿为重症高危险群,家长请留意
流感疫情逐渐趋缓,公费流感抗病毒药剂扩大使用条件适用至8月15日截止
4成以上爸爸腰围过粗 每天10分钟,父亲节用实际行动关心爸爸健康!
更多...
百病保健补给站
慢性阻塞性肺病
老而弥健 健康老化
注意力不足过动症
泌尿道感染
中东呼吸症候群冠状病毒感染症
健康数字123
更多...
WebMD 大众医疗新闻
运动别带手机
辣椒可以延长寿命
坐越久 老越快
咖啡也能提升心脏健康?
忙碌的心可能有助于对抗失智症
空气污染会增加阿兹海默氏症的风险?
更多...
WebMD 专业医疗新闻
脑中的铁质或许可以预测阿兹海默氏症的病程
在之前已有诊断的成人中 许多并未确认气喘
鱼油、阿斯匹灵无法降低透析时的AVF失败风险
在斋戒月期间管控巴金森氏症
小型研究指出饮食可改善IBD症状
单靠筛检与治疗无法预防第二型糖尿病
更多...
★哈斯比辛新闻
3款中药茶饮 喝出好眼力
冬季易肩痛加剧 恐是肌腱退化性断裂
水喝多了也会头晕 健康饮水有原则
不抽菸少煮食 莫名得肺癌 基因是关键
皮肤痒、眼睛肿 药物过敏啦! 
饭前吃或饭后吃 照药袋指示就对了
更多...
我们的荣耀
一、凡经行政院卫生署「健康信息网站评奖活动」获评为「优良健康信息网站」者,并于93-94年连续获选优良健康信息网,得于获奖网站首页张贴「93-95年优良健康信息网站标章」。
二、本标章系行政院卫生署颁予「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站之网络辨识标记,旨在表扬与彰显获奖网站优异之健康信息内容与网站服务,并提供民众在查找健康信息时有所依循。然因健康信息的日新月异,故卫生署无法对张贴本标章之网站所提供信息之正确性与完整性时时刻刻负责。因此对于网站所刊载的内容,以及衍生的法律诉讼问题,概由网站经营者自行负责;而民众对于网站内医疗、卫生保健等相关信息,仍应与专业人员当面讨论,以保障自身权益。
三、本标章之著作权属行政院卫生署所有,主要提供「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站张贴于网站供民众辨识之用,非经本署同意,任何网站不得私自下载与使用。
美国WebMD大众医疗新闻
咖啡是抗氧化物的头号来源
咖啡是抗氧化物的头号来源
  Aug. 28, 2005 -- 早晨的一杯咖啡,可能可提供不只是一杯的咖啡因,它可能是你对抗疾病之抗氧化物最有价值的来源。

  一项新的研究显示,咖啡是美国饮食中抗氧化物的头号来源;研究人员Joe Vinson博士,他是Scranton大学的一位化学教授,他在一篇新闻稿中表示,比起其它饮食来源,美国人从咖啡中获得较多的抗氧化物,没有其它食物比咖啡还要多。

  抗氧化物自然出现在许多食物与饮料中,并且被认为有益健康,藉由对抗身体自由基所引起的细胞损害,可以预防象是心脏病与癌症等疾病;自由基是透过正常的身体过程所产生的一种损害物质。

  咖啡提供比水果还要多的抗氧化物?
水果和蔬菜被认为是抗氧化物最丰富的来源,但是这项研究显示,咖啡是大多数美国人获得抗氧化物的主要来源。

  Vinson表示,食物和饮料中所含的高度抗氧化物并非全然会转变为身体中高度的抗氧化物;他表示,抗氧化物的潜在健康好处主要是视他们被身体吸收与使用的方式,而研究人员对那部分过程的了解仍不足。

  研究人员计算抗氧化物的主要来源,是根据美国对于100种含有这种混合物的食物与饮料每人的平均消费量。

  结果显示,根据每一份食物的抗氧化物内容以及它被消费的频率,咖啡是第一名,高于其它热门的抗氧化物来源,象是茶、巧克力以及水果。

  美国人从何处获取抗氧化物?
在咖啡之后,研究显示,美国饮食中其它前十项抗氧化物来源是:
·红茶
·香蕉
·干燥的豆子
·玉黍蜀
·红酒
·啤酒(淡啤酒)
·苹果
·蕃茄
·马铃薯

  研究人员表示,含咖啡因的咖啡以及去咖啡因的咖啡,似乎提供相似数量的抗氧化物,但是他们表示,这些结果不应该被解释为,为了健康可以增加你日常咖啡因摄取量的借口。

  举例来说,Vinson表示,富含高抗氧化物的水果和蔬菜在整体营养方面提供较多,由于他们高量的维他命、矿物和纤维;他指出,枣类、蔓越橘、以及红葡萄,每份是水果中提供最高量的抗氧化物,但是美国人并不像喝咖啡一样多量的摄取这些水果。

  这项研究主要由美国可可粉研究学会所赞助,发表于本周了在华盛顿举行的美国化学学会会议中。

最后修改日期: 2005/9/16 上午 09:15:00

相关医疗新闻:
咖啡因有益健康的新线索
喝咖啡降低死亡率
喝咖啡有益停经后妇女心脏健康
喝咖啡能额外带来健康?
综合维他命过量和前列腺癌的关系
更多相关医疗新闻...

转寄好友 转寄好友   友善打印 友善打印   回 WebMD 大众医疗活动 回 WebMD 大众医疗新闻