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每天一杯酒可降低精神耗弱风险
每天一杯酒可降低精神耗弱风险
  Jan. 19, 2005 -- 喝适当量的酒对女性变老后保持头脑聪敏有益。

  哈佛医学院与波士顿布莱根妇女医院的Meir Stampfer医师等研究人员表示,他们的数据显示,每天喝一杯酒的女性不会丧失认知能力,而且能确实降低认知衰退的风险。

  这篇研究刊载在1月20日出版的新英格兰医学期刊(The New England Journal of Medicine's)中,它是以近30年来追踪120,000名女护士的健康研究为根据。

  Stampfer医师与同事们研究超过12,400位70至81岁的护士健康研究参与者,研究人员从1980年开始,每2至4年收集乙次包含这些女性摄取酒精信息的食物问卷,他们会问这些女性在之前几年平均多久喝一次啤酒、葡萄酒、或是烈酒。

  只有一半多一点点的参与者不喝酒(51%),其余那些会喝酒的人中,大多数都是适度的喝,也就是每天喝约1杯,只有5%受访的女性每天都喝1至2杯。

  喝酒与思考的关系
经由电话测试这些女性的思考能力,在一个试验中,她们要在1分钟内尽可能的说出动物的名字;她们也要颠倒一长串愈来愈多的数字,并回想念给她们听的课文细节;两年后再重复一次试验。

  研究结果显示,每天喝1杯酒的年长女性表现得比不喝酒的人好,她们的头脑也保持比较聪敏,在这两个试验测试期间,智力技巧衰退得较少。

  每天喝超过1杯并没有帮助,研究人员们表示,喝比较多与认知风险的损伤或是降低,并没有明显的关系,酒的种类也无关。

  有利有弊
这篇研究支持适度的饮酒对于健康的益处,例如,过去的研究显示,喝适量的酒,男性每天喝2杯女性喝1杯,有助于预防心脏病。

  但是酒精对于健康是毁誉参半,因为也有一些明显的问题,象是成瘾、酒醉驾车、判断力不佳等都是因为喝太多了,其它研究也显示,女性喝酒会增加乳癌的风险。

  份量
喝酒的人同时也会希望监控份量,这份研究所访问的女性大约喝12盎斯的啤酒、4盎斯的葡萄酒、或是1份烈酒;用玻璃杯喝可能会大大的超出这个范围,例如,某些葡萄酒杯可以装到19盎斯的葡萄酒,这会让你非常容易就喝多了。

最后修改日期: 2005/1/28 上午 10:02:00

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