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二、本标章系行政院卫生署颁予「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站之网络辨识标记,旨在表扬与彰显获奖网站优异之健康信息内容与网站服务,并提供民众在查找健康信息时有所依循。然因健康信息的日新月异,故卫生署无法对张贴本标章之网站所提供信息之正确性与完整性时时刻刻负责。因此对于网站所刊载的内容,以及衍生的法律诉讼问题,概由网站经营者自行负责;而民众对于网站内医疗、卫生保健等相关信息,仍应与专业人员当面讨论,以保障自身权益。
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在餐厅谨慎饮食有助减肥
在餐厅谨慎饮食有助减肥
  【24drs.com】若你经常外出用餐,注意你面前的食物可能是减肥的关键。有篇最新研究显示,只要留意在餐厅吃的东西,即使原先只想维持体重的人,也能在6周内平均减少近4磅。
  
  德州大学奥斯汀分校的Gayle M. Timmerman博士表示,为了长期健康,那些经常外食的人,学习不要让在餐厅吃到多余的热量使体重增加的技巧是必要的。
  
  这篇发表在营养教育与行为期刊(Journal of Nutrition Education and Behavior)中研究,观察40至59岁、每星期至少3次外食的35名妇女,若执行谨慎的餐厅饮食计画有何影响。约有一半的妇女参加一个为期6周、避免体重增加的谨慎饮食试验,另一半的人作为对照组。
  
  谨慎饮食计划包括6次每周2小时的小组讨论,内容包括讨论体重管理的一般原则、制定每周个人的体重目标、在最喜欢的餐厅使用热量和脂肪讯息计画性用餐、以及学习如何想象份量。
  
  妇女们还接受谨慎的饮食冥想练习,着重在用较小的份量了解饮食的视觉、嗅觉、以及结构,达到最大的享受并增加满意度。用冥想促使放松并专注于了解饥饿、味觉、胃饱足感、以及饮食刺激物,例如,要冥想在喝了一瓶水之前和之后的饱足感。
  
  在6个星期的研究结束时,有留意饮食的妇女体重平均减少3.7磅,每日减少摄取约300卡,但外出时仅减少约120卡,也就是在家里吃的热量较少;对照组的体重则没有显著改变。
  
  妇女在餐馆用餐的次数并没有改变,代表实行谨慎饮食的妇女若持续外出饮食,更能够好好地控制自己的体重。
  
  避免体重增加,尤其是腰围增加,对降低年长妇女心脏病与糖尿病风险是很重要的,当她们接近更年期时,这些风险会增加。
  
  资料来源:http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?page=1&who=091e9c5e80990d71

最后修改日期: 2012/1/16 下午 02:23:10

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