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哪里种自闭症饮食有效?
哪里种自闭症饮食有效?
  【24drs.com】罗契斯特大学的Patricia Stewart博士以一个小型研究证明,现在流行的无麸质/酪蛋白饮食(GFCF饮食)是行不通的。
  
  Stewart博士招募了22名30个月至54个月大的儿童进行GFCF饮食,只有14位儿童能维持这种严格的饮食至少4周,这篇研究要求饮食中删除所有含有麸质和酪蛋白的食物;麸质是小麦、大麦、以及黑麦制成品中的一种蛋白质,酪蛋白是牛奶中的蛋白质。
  
  研究人员在6周后开始让孩童挑战食物,包括面粉、牛奶、两种都吃、或是两种都不吃(对照组)。观察行为后发现,对睡眠、大便的频率或黏稠性、对父母或研究人员的行为专注力、以及社交、语言、动作行为等都没有影响或明显差异。
  
  尽管如此,家长们还是会继续尝试这些饮食,所以,决定要尝试的父母应该得到医护人员的支持,很少有饮食进行彻底和科学性的测试。
  
  研究人员还发现,自闭症的孩子缺乏一些重要的营养,但不论有没有吃特殊饮食,其它的营养还是有摄取足够。他们喜爱的食物常常吃得很少,或是对于所吃的东西很挑剔,所以有专家担心他们的营养状况。
  
  因此,Stewart博士分析252位自闭症儿童的饮食记录,虽然还没有完成所有孩子的分析,到目前为止,她发现自闭症儿童缺乏某些营养物质,但其它孩子不会。他们跟其它孩子一样没有获得足够的钾、纤维、维生素D、维生素E或钙,摄取太多钠。与正常的孩子相比,较多自闭症的孩子摄取足够的维生素K和E。
  
  肯特州立大学的研究人员则提出,他们让31名6至11岁儿童吃GFCF饮食或一般饮食时,吃GFCF饮食的孩子维生素B1、B2、B12、以及D、钙、磷、以及硒的摄取量比一般儿童的摄取量低。
  
  麻州综合医院小儿科Timothy Buie医师表示,自闭症儿童有重复的行为,例如反覆挥舞。他发现还可能有酸逆流的状态,但都没有明确的GI症状。
  
  有GI问题的孩子患有自闭症就该做彻底的评估,家长应该向医护人员提出这些问题。
  
  资料来源:http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?page=1&who=091e9c5e808d24b1

最后修改日期: 2011/10/4 上午 11:25:43

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