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美国WebMD大众医疗新闻
过量饮酒增加胰脏癌风险
过量饮酒增加胰脏癌风险
  【24drs.com】一篇针对逾120万名美国人追踪长达24年的研究发现,每天喝3杯以上烈酒与死于胰脏癌的风险增加有关;整体而言,每天喝3杯以上烈酒者,死于胰脏癌的风险比未饮酒者增加三分之一,不过,若是喝等量的啤酒或红酒,则并未发现有相同程度的风险增加;研究人员认为,可能要厘清这些不同酒类产品之间的包装与饮用量,因为烈酒的平均饮用量很可能大于啤酒或葡萄酒的平均饮用量。
  
  美国癌症协会流行病学研究计画副理事长Susan M. Gapstur 博士表示,对于癌症致死率最高的胰脏癌而言,与胰脏癌风险有关的因素中,目前只有另外两种生活型态因素:抽菸和肥胖是可以调控的。因此,发现过量饮酒与胰脏癌死亡的关联是重要的,因为这也是可以调控的风险因素。Gapstur博士认为,最好是遵循美国癌症协会的建议,每天饮酒量限制在女性不要超过1杯,男性不要超过2杯。
  
  亚特兰大Emory大学胰脏癌专家David Kooby医师表示,这个结果颇为引人注意,但影响不大,这篇研究虽然执行良好,但研究设计有限制,因为我们都知道喝酒会使胰脏不适,而且这是篇观察型研究,所以无法证实饮酒引起胰脏癌,只知道这两者有关联,不过,这是对于当前的问题所能做的最佳研究。
  
  然而,其它专家则认为,胰脏与啤酒或红酒之间没有关联可能有统计上的疑虑,人们不要因此认为这些酒品比烈酒安全;因为研究人员校正其它已知会影响癌症风险的因素,如肥胖、年纪和抽菸史或糖尿病之后,胰脏癌与酒精的关系依旧存在。
  
  Kooby医师表示,每天喝10瓶啤酒的人不应自我感觉良好,这篇研究的重点在于适量,不论是啤酒或红酒,过量依旧不好。长久以来都知道,过量饮酒会伤害胰脏,导致胰脏炎,症状是严重腹痛和呕吐。
  
  Gapstur 博士表示,酒精有部份是在胰脏内代谢,酒精的早期代谢物中有些可能有细胞毒性,会导致发炎等而造成癌症;也就是说,慢性胰脏炎与较高的胰脏癌风险有关。不过,科学家难以证实喝酒会增加胰脏癌风险,主要是因为多数研究的样本太少而无法确认关联;此外,喝酒的人也可能会抽菸,这也是胰脏癌的风险因素之一。
  
  资料来源:http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=091e9c5e80782050

最后修改日期: 2011/3/18 下午 05:45:00

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