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美国WebMD大众医疗新闻
咖啡因与乳癌的关联很小
咖啡因与乳癌的关联很小
  Oct. 13, 2008 -- 没有咖啡不能度日的女性们有好消息了。妇女健康研究的最新研究结果显示,咖啡因的消耗量与乳癌的增加没有关联。

  经过10年的追踪,相较于几乎从未喝咖啡的女性来说,一天喝超过4杯咖啡的女性,其乳癌的整体风险相同。

  之前曾有人暗示,酗咖啡者与良性乳房疾病有关,且咖啡因可能会加速侵袭性乳癌的病程;但是研究人员,哈佛医学院与布莱根妇女医院的Shumin M. Zhang医师表示,不清楚这个观察结果是否是真的,还是偶然的发现。

  她向WebMD表示,她会谨慎地解释这个小组的分析结果,这些研究结果真的该让妇女们有保障,从这个结果和其它的研究看来,她认为整体的风险并没有增加。

  【咖啡、咖啡因、以及乳癌】
  去年5月,一项针对近8万6千名女护士追踪22年的研究结果也显示,乳癌的风险并未因为咖啡或咖啡因的消耗而整体增加。

  由知名的营养研究员Walter Willett医师和哈佛公共卫生学院的同事们所做的研究结果确实显示,停经后妇女的乳癌风险有些微的增加。但就如Zhang医师所说的一样,Willett医师表示,女性们不应该因为这一小组的结果而太过担心。

  他向WebMD表示,他不会太在意这件事,所有研究的一致看法是,没有人曾发现乳癌风险的整体增加。

  在Zhang医师与同事们所做的研究,38,432位参与者中有1,188位患者在后续追踪的10年内罹患了侵袭性乳癌。

  研究人员根据女性们在有关所吃食物调查中的反应,认为咖啡因的消耗量和含有咖啡因的饮料及食物,并未与整体乳癌风险显著增加有关。

  在罹患良性乳房疾病的女性中,那些每天喝超过4杯咖啡与整体咖啡因消耗量最高的那些人,其乳癌风险无显著的正面相关性。

  对于那些酗咖啡的人也有个建议,这会增加雌激素受体(ER)和黄体激素受体(PR)阴性肿瘤与超过2厘米肿瘤的风险,因为这些是与预后不良有关的因素。

  这个结果显示,咖啡因也许会加速现有肿瘤的病程,但Zhang医师表示,需要更多的研究来确定这个结果的正确性。

  研究结果将刊载在10月13日发行的内科医学总览(Archives of Internal Medicine)中。

  【有关咖啡因和健康数十年的研究】
  Willett医师的研究并未发现咖啡因和ER/PR阴性或较大肿瘤之间的关联。且在研究检视咖啡因、咖啡、以及健康后的数十年,Willett医师表示,不论癌症是阳性或阴性,影响都很少。

  他表示,实际上,此时很难将此归咎于咖啡或咖啡因,骨折的风险少许的增加,但看起来风险似乎不太大。

  他补充,在几项研究和研究分析中发现,咖啡和咖啡因可预防第二型糖尿病。

  他表示,到目前为止,整体风险和好处衡量后,还是有好处的。

最后修改日期: 2008/10/20 上午 09:04:00

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