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美国WebMD大众医疗新闻
能量饮料会危害你的健康?
能量饮料会危害你的健康?
  Sept. 24, 2008 -- 约翰霍普金斯大学的科学家表示,含咖啡因的能量饮料标榜会让我们超级灵活,有时甚至暗示会有更好的运动表现,这些都应该有详细标示咖啡因含量的卷标。

  位于巴尔的摩的约翰霍普金斯医学院精神病学与神经科学教授Roland Griffiths博士,在这篇有关这种饮料的最新研究指出,咖啡因含量极高的饮料,也应该要警示潜在的健康危害。

  他表示,许多这种饮料没有标示咖啡因含量,有些能量饮料含有的咖啡因等同于14罐汽水的量。

  产业有不同的意见,产业发言人指出,大多数「主流」的能量饮料所含有的咖啡因,跟你喝一杯煮出来的咖啡相同,甚至较少;美国饮料协会的女发言人Maureen Storey博士表示,如果能量饮料的卷标需要列出咖啡因含量,那么咖啡馆的咖啡应该也要比照办理。

  【能量饮料:幕后的故事】
  Griffiths博士表示,自从第一个能量饮料,红牛于1997年在美国上市,在市场上热卖后,现在,美国市面上有数百种品牌,一年至少有540亿的销售额。

  Griffiths博士向WebMD表示,虽然食品药物管理局(FDA)限制可乐类饮料的咖啡因含量为每12盎司含有71毫克,但是能量饮料并没有这种限制。

  FDA发言人Siobhan DeLancey表示,所谓能量饮料的制造商通常在市面上将它们定位为饮食补充剂,饮食补充剂与食品的规定不同,在上市前,FDA不用批准或是评估这项产品。

  【能量饮料:咖啡因含量】
  Griffiths博士及其同事们与24种以上的能量饮料制造者接触,询问他们咖啡因含量。以下是其中的一些研究结果:
(咖啡因含量是指每份中有多少毫克,虽然每份的份量不一样,但Griffiths博士声称,大多数人会喝完整罐,不论有多少盎司。)
* 红牛:每份8.3盎司含有80毫克
* Tab能量:每份10.5盎司含有95毫克
* Monster和Rockstar:每份16盎司含有160毫克
* No Fear:每份16盎司含有174毫克
* Fixx:每份20盎司含有500毫克
* Wired X505:每份24盎司含有505毫克

  根据Griffiths博士的对照组:
* 煮的咖啡:每12盎司含有200毫克
* 即溶咖啡:每份12盎司含有140毫克
* 冲泡的茶:每份12盎司含有80毫克
* Mountain Dew:每份12盎司含有54毫克
* Dr. Pepper:每份12盎司含有41毫克
* 百事可乐:每份12盎司含有38毫克
* 可口可乐原配方:每份12盎司含有34.5毫克
* 罐装或瓶装的茶:每份12盎司含有20毫克

  Griffiths博士表示,某些能量饮料的咖啡因含量较低,含量较低的是:
* Bomba能量每份8.4盎司含有75毫克
* Whoop Ass每份8.5盎司含有50毫克

  【能量饮料:报告】
  Griffiths博士在研究中发现,能量饮料普遍受到十几岁青少年以及年轻成人的喜爱,在2007年对496位大学生所做的调查中,51%表示在过去的一个月内,至少喝一次能量饮料。

  Griffiths博士于刊载在药物和酒精依赖性(Drug and Alcohol Dependence)期刊的报告中指出,对能量饮料的不良反应已经向美国毒品控制中心报告;他表示,从2002年到2004年,已经有41件因为增强咖啡因饮料而酗咖啡因的案例。

  在对能量饮料Redline有害反应的九件案例中,有一个报告是,患者表示有恶心和呕吐、高血压、颤抖、头晕、以及麻木的情形。

  Griffiths博士向WebMD表示,数据也显示,喝能量饮料的人可能会跟酒一起喝,在针对大学生的调查中,有27%表示,他们在上个月至少有一次是将酒和能量饮料混在一起喝,有个危险是,饮用者也许感到机警到足以开车,但他们已经醉了。

  Griffiths博士忧虑,能量饮料有时是使用其它物质的「方法」,在一篇研究中,喝能量饮料的大学生之后比较容易将兴奋剂作为消遣用。

  【能量饮料:产业的观点】
  美国饮料协会的Storey博士对Griffiths博士的观点提出不同的看法,她表示,他的报告是评估,而不是研究;我们若采用太多评估报告的说法要谨慎,他只注意到某些研究。

  协会发表的声明稿指出,官员们提到,大多数的「主流」能量饮料通常含有一般咖啡馆所泡咖啡一半的咖啡因含量,根据声明稿指出,咖啡馆一份16盎司的咖啡大约有320毫克的咖啡因,然而,16盎司的主流能量饮料只有160毫克咖啡因。

  Storey博士表示,如果能量饮料需要标示,咖啡馆的咖啡应该也要标示咖啡因含量。

  该协会声称,大多数的公司会很负责地销售他们的能量饮料,仅有少数几家公司不正当的提供产品或掩饰品名(例如Cocaine,一种引起争论的能量饮料)。声明中提到,只要理性地饮用能量饮料,就是平衡生活方式的一部分。

  【能量饮料:Griffiths博士的回应】
  Griffiths博士对能量饮料坚持他的主张,要在含有极高咖啡因的能量饮料上标示警语,虽然他不能肯定应该如何做起;他表示,在营销能量饮料与传统咖啡因饮料上有所不同,能量饮料制造商是推销给易受害的族群。

最后修改日期: 2008/9/30 上午 09:52:00

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