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二、本标章系行政院卫生署颁予「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站之网络辨识标记,旨在表扬与彰显获奖网站优异之健康信息内容与网站服务,并提供民众在查找健康信息时有所依循。然因健康信息的日新月异,故卫生署无法对张贴本标章之网站所提供信息之正确性与完整性时时刻刻负责。因此对于网站所刊载的内容,以及衍生的法律诉讼问题,概由网站经营者自行负责;而民众对于网站内医疗、卫生保健等相关信息,仍应与专业人员当面讨论,以保障自身权益。
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美国WebMD大众医疗新闻
营养素对拯救眼睛有帮助
  Sept. 11, 2007 -- 最新研究显示,吃黄色和绿色蔬菜,也许能让60岁以上的人避免罹患会造成眼盲的老年性黄斑部病变。

  这是针对约4,500名60岁至80岁、有筛检会阻碍中央视力之老年性黄斑部病变者所做的研究结果,参与者在调查中要报告过去一年内吃90种不同食物的频率,那些食物包括富含叶黄素和玉米黄素的黄色和绿色蔬菜。

  那些自已表示摄取最多富含叶黄素和玉米黄素食物的人,罹患湿性老年性黄斑部病变的机率比那些摄取量最少减少35%;「湿性」老年性黄斑部病变包含在斑点下有异常血管增生,那些血管渗漏血液和体液,混乱视觉。

  其它营养素引不起别人注意,这篇研究将刊载在今天出版的眼科学总览(Archives of Ophthalmology)中。

  本研究没有证明叶黄素和玉米黄素能防止老年性黄斑部病变,但包括老化相关眼疾研究小组的John Paul SanGiovanni主张需要进一步研究。

  同时,还有以下这些富含叶黄素和玉米黄素的食物:菠菜、羽衣甘蓝、芜菁甘蓝、羽衣甘蓝、芥菜、南瓜、绿豆、球花甘蓝、南瓜和玉米。

最后修改日期: 2007/11/8 上午 11:50:00

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