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咖啡是当今世界上消费最大的一种饮料,出国到巴黎等不免会喝些咖啡。事实上,百分之七十以上的成年人有喝咖啡的习惯。美国每年饮用的咖啡量可达一百多万吨,平均每人每天要喝三 ~ 四杯。现代医学证明,咖啡有提脑提神、促进思维、使人兴奋、消除疲劳、增进食慾、帮助消化的作用。但是,出国旅游前后嗜饮咖啡,却使不少人出现了「咖啡病」。

  咖啡中含有咖啡因,能兴奋神经、刺激血管、加速心跳。饮用过量咖啡,会引起窦性心跳过速和室性早搏,升高血压、夜间失眠。对于有胃溃疡或胃炎的人,由于咖啡对胃黏膜有刺激作用并能增加胃液分泌,还会因此加重病变。

  旅游中,短时间多饮咖啡可诱发心脏病。美国巴尔地摩医学院医学专经过长期研究发现,一个人如果每天喝五杯或五杯以上的咖啡,其患心脏病的可能性要比不喝咖啡的大二倍。医学研究还证实,短时间内连续饮用三杯咖啡,可出现情绪紧张、忧虑、呼吸短浅等现象 ; 饮用十杯以上,可引起一些中毒症状,如耳鸣、谵妄、乱语、视线模糊、快速心律失常、气急、肌紧张和肌震颤等;连续饮用一百杯以上,则可导致死亡。此外,孕妇饮用过量咖啡可导致畸胎和早产。

  所以,切忌在旅游的短时间内饮用过量咖啡。孕妇、心脏病和胃病旅游者,只能饮用适量咖啡,以防咖啡刺激导致病祸。

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资料来源:秀传医疗体系 | 国际厚生健康园区 | 美国最大医疗入口网站WebMD 谢瀛华 台北市立万芳医院 社区副院长暨家医科主任
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