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王志坚
秀传纪念医院新陈代谢科主任王志坚,是位认真、负责、有耐心的好医师,不论看诊多忙碌,都会一一为病患解决心中的疑虑,所以认识王志坚医师的病患都说,只要有新陈代谢方面都毛病,找王医师就搞定了!!
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姓名 黄锦虹
主题 请问番薯及康贝特糖尿病患者可不可吃
日期 2005/4/4 下午 12:49:00
内容 请问糖尿病患者可以吃番薯及每天量多少..
还有可以喝那种类似康贝特及蛮牛的饮料吗..还有每天量多少
姓名 台南市立医院内分泌新陈代谢科 主治医师-李文宏 医师 对黄锦虹 的回覆...
日期 2005/4/11 下午 10:37:00
内容 你好:
根据本院营养师的回答:
1. 蕃薯可以吃,不过须跟主食类代换,60 公克的蕃薯 = 四分之一碗饭。
2. 康贝特每 100 cc 含碳水化合物 12 公克,热量等于 49 大卡。蛮牛每 100 cc 含碳水化合物 15 公克,热量等于 62 大卡。一瓶装 160 cc,所以康贝特一瓶 78.4 大卡 (碳水化合物 19 公克),蛮牛一瓶 99 大卡 (碳水化合物 24 公克)。一份醣类 = 15 公克,如要饮用这些饮料须与醣类代换,一份醣类可与一份主食或一分奶类或一份水果替换。另外每瓶的含钠量约为康贝特 77 毫克,蛮牛 288 毫克,须注意有无过量。
3. 由于两种饮料皆含有蔗糖、焦糖或是果糖,属于较容易吸收的醣类,容易引起饭后高血糖,一般不建议饮用。

 
 
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