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水可能是减重的秘密武器

研究显示,喝水有助于减重和维持。
【24drs.com】Aug. 23, 2010 – 根据一篇新研究,每餐前喝水可以促进减重。
  
  维吉尼亚科技大学营养副教授、资深研究者、Brenda Davy博士表示,餐前喝两杯8盎司的水可以帮助减重。
  
  该研究发表于在波士顿举办的2010年美国化学协会年会。
  
  Davy博士在新闻稿中表示,我们发表第一个有关多喝水可作为有效减重策略的随机控制介入试验,我们在稍早的研究中发现,中年人与年长者在餐前喝两杯水,可以少吃75-90卡。
  
  她向WebMD表示,许多人用甜味有热量的饮料代替水。
  
  Davy博士在电子邮件中向WebMD表示,如果你注意喝饮料倾向的研究,在过去30-40年间,我们喝含糖饮料的情况急遽增加,所以,我们极可能用其它饮料取代水。
  
  【喝水与减重】
  她的研究包括了48名年纪在55-75岁之间的成人,将之分成两组。一组在餐前喝两杯水,另一组则否,所有研究对象在研究期间都食用低卡饮食。
  
  在12周之后,喝水者减轻约15.5磅,而没有喝水的节食者,仅减重11磅。
  
  Davy 博士向WebMD表示,研究对象在参加研究之前,每天喝约1.5杯水。
  
  那些在餐前喝水者,不只在12周之后减重更成功,在这个研究后一整年,也保持没有复胖。
  
  她向WebMD表示,在额外的12个月之后,多数喝水者依旧更佳,不只维持减重,甚至多减轻1-2磅。
  
  她表示,显然人们应该多喝水、少喝含糖的含热量饮料。
  
  【水如何帮助减重】
  她指出,民间传说以及每日经验都认为,水可促进减重,只不过有关此议题的科学資訊有限。
  
  这并非意味著令人怀念的美味好水是个有魔力的选项,而是喝水有助于人们减重,只因它没有热量且可填满胃部,让人比较不饿。
  
  Davy 博士表示,水让人感到饱足,因而吃较少食物。她也对那些喜欢喝低卡汽水和其它含有人工甘味剂饮料者提出一个好消息,这类饮料也可以让胃饱足,但是,她不建议喝甜味与含高果糖玉米糖浆的饮料,因为热量太高。
  
  Davy博士表示,没有人知道一个人一天应该喝多少水,联邦医学研究中心表示,健康的人可以在感到口渴时就喝水。
  
  不过,她建议,女性一天喝约9杯水或其它饮料,男性约13杯。
  
  她指出,如果喝水过量,也可能导致罕见而严重的水中毒。
  
  公共卫生与水研究中心这个非营利独立科学与教育机构资助该研究。
  
  本研究发表于一个医学研讨会,因为未进行同侪回顾(即在登载于医学文献之前由外部专家审视资料的过程),研究发现仅被视为初步结果。
作者:Bill Hendrick
审阅:Laura Martin
出处:WebMD Health News
URL: http://www.24drs.com/special_report/content.asp?sp=103&sec=4&no=091e9c5e8062e0a4&type=essential

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