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再忙也要喝杯咖啡 >> 运动后肌肉酸痛?喝点咖啡因!
研究显示,咖啡和其它饮料中的咖啡因减少运动造成的肌肉疼痛。
April 2, 2009 -- 研究显示,咖啡因能缓和运动后的肌肉疼痛,咖啡也许真的能促进健康。
  
  伊利诺大学的研究人员发现,相较于未摄取大量咖啡因的年轻男性来说,咖啡因与疼痛降低的关联存在于摄取大量咖啡因的年轻男性中。
  
  他们招募了25位适合的、大学生年龄的男性参与研究,他们在研究中需要运动。有些人是固定喝咖啡的,平均一天喝四杯咖啡;其它人不习惯喝咖啡,如果有也喝不多。
  
  这些志愿者在固定式脚踏车上完成初步运动测试,测验他们的最大氧气消耗量。之后,他们要再回来接受两次监测下、激烈、半小时的运动,每次间隔一周。这些人在测试前禁止喝含咖啡因饮料、酒、以及运动。
  
  在其中一次测试中,他们在激烈运动前一个小时吃了一颗安慰剂;另一次测试中,在运动前吃了含咖啡因药片(含量等同于2.5到3杯咖啡所含的咖啡因量)。
  
  伊利诺大学的研究人员定期访问这些人,在搜集耗氧量、心跳、以及心脏功能的数据时,询问他们四头肌的肌肉疼痛感觉。
  
  研究人员发现,相较于吃安慰剂的效果,吃含咖啡因药片后,四头肌肌肉疼痛的比例在统计上显著减少;不管是习惯喝咖啡因饮料的人或是那些不习惯喝咖啡因饮料的人,在运动测试前摄取咖啡因都能减少疼痛。
  
  这篇研究刊载在4月号的国际体育营养和运动新陈代谢期刊(International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism)中。
  
  【咖啡因如何减少肌肉疼痛?】
    研究人员、前自行车选手Robert Motl博士表示,运动员喝大量含咖啡因等饮料已变得越来越普遍,动机是「认为这能帮助你更快速代谢脂肪」。但他表示,那种想法并没有获得令人信服的研究支持。
  
  位于Urbana-Champaign的伊利诺大学人体工学和社区健康教授Motl博士表示,他在之前的研究中就已经发现,咖啡因会影响脑部和脊髓中与疼痛有关的系统,这让他推测,咖啡因或许能减少痛苦。
  
  他在新闻稿中表示,[在这篇研究中]所看到的是我们没有预期到的,咖啡因对运动后痛苦的降低程度,不信咖啡因和习惯喝的人程度相同。他表示,需要更多研究来回答,减少痛苦是否可改善运动员的表现。
  
  他表示, 如果你去健身房运动且有疼痛感,你最好停止运动,因为痛是告诉你要停止运动这个反感的刺激,因此,如果他们能够给运动者一些含咖啡因的饮料,减少它们的疼痛,也许可以帮助他们继续运动。
作者:Bill Hendrick
审阅:Louise Chang
出处:WebMD Health News
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