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果漾世界 酸甜好滋味 >> 为什么葡萄柚会影响某些药物
May 9, 2006 -- 研究人员可能已经了解,为何葡萄柚以及葡萄柚汁会与某些种类的药物产生交互影响。

葡萄柚可能与某些治疗胆固醇、血压、心律、忧郁症、焦虑、爱滋病毒、免疫力之抑制、过敏、阳痿以及病发作等药物产生交互作用;葡萄柚含有一种被称为furanocoumarins的自然化学物质,这可能可以解释这种交互影响作用,至少会与一种特定的药物Plendil产生交互作用,这些都被科学家在美国临床营养期刊中发表。

Mary Paine博士以及来自Chapel Hill北卡罗莱州大学的同事表示,目前并不清楚furanocoumarins是否也是引起葡萄柚与其它药物产生交互作用的原因。

研究人员表示,如果是如此,那么将furanocoumarins从葡萄柚汁中隔离出来是有可能的。

【三种饮料试验】
  Paine的研究包含了18个健康不抽菸的成人,平均年龄大概是35-39岁。

在仔细地检查参加者(包括对参与这项研究的九位女性做怀孕测试)之后,研究人员要求参加者避免含有葡萄柚的产品。

至少一星期之后,参加者在前一晚禁食之后向研究中心报告;他们服用一颗10毫克Plendil药丸,搭配一杯一般的柚子汁、橘子汁或是没有含furanocoumarin的柚子汁。

Plendil是一种钙离子阻断剂,是用来治疗心脏病和高血压的一种药物。

参加者每一次尝试喝一种饮料,每一次时间间隔至少一周。

研究人员在实验室制作这种没有含furanocoumarins的葡萄柚汁,他们会做检查来确保这种葡萄柚汁不含有furanocoumarin;Paine和同事表示,这种饮料比一般柚子汁更甜而且比较不苦。

【血液测试】
  参加者在研究中心待了一晚,每隔几小时,研究人员会检查这些参加者的血液样本来了解Plendil浓度。

如同预期的,当用一般柚子汁与药物一起服用的时候,血液中Plendil的最大浓度较高;血液中Plendil的浓度在用橘子汁服用时并未升高,并不会像葡萄柚汁无furanocoumarin的柚子汁一样与Plendil产生交互反应。

研究人员特别提到,Plendil和果汁的治疗方法通常是能被忍受的;他们附带说明,没有任何一个参加者表示无furanocoumarin柚子汁的味道不佳。

这项研究只测试了Plendil和柚子汁。

Paine和同事表示,如果furanocoumarins被证明与葡萄柚汁与其它药物的交互反应有关的话,创造市面上可以买得到的无furanocoumarin柚子汁,可以提供正在服用与药物可能产生交互作用之潜在物质的病人另一个替代选择。

和你的医生询问一下,你正在服用的药物是否会与葡萄柚汁间产生可能的交互作用。
作者:Miranda Hitti
出处:WebMD Medical News
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