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一、凡经行政院卫生署「健康信息网站评奖活动」获评为「优良健康信息网站」者,并于93-94年连续获选优良健康信息网,得于获奖网站首页张贴「93-95年优良健康信息网站标章」。
二、本标章系行政院卫生署颁予「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站之网络辨识标记,旨在表扬与彰显获奖网站优异之健康信息内容与网站服务,并提供民众在查找健康信息时有所依循。然因健康信息的日新月异,故卫生署无法对张贴本标章之网站所提供信息之正确性与完整性时时刻刻负责。因此对于网站所刊载的内容,以及衍生的法律诉讼问题,概由网站经营者自行负责;而民众对于网站内医疗、卫生保健等相关信息,仍应与专业人员当面讨论,以保障自身权益。
三、本标章之著作权属行政院卫生署所有,主要提供「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站张贴于网站供民众辨识之用,非经本署同意,任何网站不得私自下载与使用。
健康开讲文章
柳橙和橘子汁可抑制癌症
  

           日前于美国化学协会会议上公布,美国农业部与KGK医学联合公司共同进行研究,最新的一项研究显示,在柑橘类水果的汁液中、特别是柳橙和橘子汁中的黄酮,可以抵抗肺癌、前列腺癌以及黑色素瘤。美国癌症协会引述领导研究的KGK公司总裁盖瑟瑞指出,有二十二种黄酮可以抑制前列腺、肺、结肠和皮肤 (黑色素瘤) 等癌细胞的生长。

           研究指出,橘子汁中所含的两种黄酮(tangeretin and nobiletin)对抑制前列腺癌细胞的增生最有效;这两种黄酮的复合物还可以抑制黑色素瘤的成长。而橘子汁和柳橙汁中的另一种黄酮(5-desmethyl sinensetin),则可以抑制肺癌细胞的增生,在研究中还显示出综合黄酮可以抑制结肠癌细胞的增生。

           盖瑟瑞表示,研究中发现,二十二种自然生成的黄酮与综合性黄酮,抗癌的效果最佳。下一步,则要观察动物体内的黄酮效用。这项研究,美国癌症协会科学计画主持人蕴纳表示,大量食用水果与蔬菜对降低罹患癌症非常有帮助,但目前并不清楚黄酮在此中扮演什么角色,因为还有超过四千种的天然黄酮并未被研究,尚待,我们进一步发掘。

最后修改日期: 2000.12.10
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