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《中华日报》护眼3茶饮 枸杞菊花、清肝明目、决明子 2018/1/12
  南市医
  • 记者叶进耀整理


现代人一刻也离不开手机、计算机等电子产品,过度用眼的结果是让眼睛老化的更快。一般人护眼,除了勤做护眼运动外,也可以利用一些「养眼」的中药材来保护眼睛,像枸杞、菊花、决明子都是非常好的护眼药材。


以下3种有助于眼睛保健的中药茶饮供参考:


1.枸杞菊花茶:适用工作时间长、容易疲劳且眼睛乾涩者。药材菊花6克、枸杞子20克、红枣3枚。将药材放入锅中加水1000c.c煮沸后,再小火焖煮5-10分钟即可饮用。若感冒发烧、口干舌燥且喉咙痛,或有拉肚子等,要暂停饮用。


2.清肝明目茶:适用工作压力大、常熬夜、易口渴,且眼睛乾涩、经常目赤肿痛者。药材桑叶8克、菊花8克、炒决明子8克。 药材洗净后,放入锅中加水1000c.c煮沸后,再小火焖煮5-10分钟即可饮用。若拉肚子或常胃痛的人要谨慎服用。


3.决明子茶:适用头部晕眩,目昏乾涩,视力减退者。药材决明子8克、菊花4克、山楂12克。将决明子略捣碎后,加入菊花、山楂放入锅中加水1000c.c煮沸即可饮用。若拉肚子或常胃痛的人要谨慎服用。


另外,保养眼睛的食疗,菠菜、绿花椰菜、南瓜等富含叶黄素的深绿叶菜与黄色蔬果,可抑制水晶体和视网膜的氧化,有助改善视力;黑木耳可以改善眼底血管弹性;鱼肝油、胡萝卜、西红柿保护眼睛和增进视力。最后,睡眠是身体进行修复的最好时机,要保持充足的睡眠;适度运动远离「三高」,使全身和眼睛的血管通畅有弹性。


(台南市立医院药剂科药师林雅芬提供)