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《中华日报》晒太阳补充维他命D 助钙质吸收 2019/07/16
  南市医
记者叶进耀/台南报导

中老年人出现骨松情形普遍。台南市立医院提醒,补钙的同时不要忘了维他命  D也必须充足,维他命  D可以帮助人体吸收钙质、有益骨骼健康。

南市医指出,维生素  D缺乏已被证实为更年期主要并发症的骨质疏松症、骨折主因。研究显示,维生素  D可增加钙的吸收,由胰脏细胞利用;若缺乏会影响胰岛素分泌,所以补充足够的维生素  D,可降低糖尿病的发生。已经有数以千计关于维他命  D的学术报告被发表于学术界;台湾卫生福利部建议国人的维他命  D摄取量大约为每日  200国际单位(  IU),  50岁以上为  400IU,怀孕妇女为  600IU。美国则是每人每天摄取量  200-600IU,上限为  2千  IU,美国临床肿瘤协会甚至建议乳癌病患要提高维他命  D的摄取量,有助抗癌。

人类吸收维他命  D的最大来源来自于日照,晒  20分钟的日照可以提供  2千  IU的维他命  D,喝下  3杯强化牛奶也只有  300IU唯他命  D。不过晒太阳也是有技巧,建议在早上  9点以前,下午  3点以后,让脸、手臂、腿部以不擦防晒油或遮阳伞的情况下晒  10-15分钟,皮肤微红就足够补充一天所需的维他命  D。一般来说,血液中维生素  D含量正常值,每毫升应大于  30微克,每毫升小于  10微克称为缺乏,  10-20微克间则属不足,就有必要补充维生素  D。

南市医说,食物当中维他命  D含量最多的是鲑鱼,但是一条鲑鱼约只能补充  300IU,仍远远不及阳光的补充来的充足,所以运动加晒太阳补充维他命  D即已足够,有益钙质的吸收,降低癌症发生,好处多多。