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饮食不当 脂肪肝人口也随之增多

国际厚生健康园区编辑群
编辑: 纪秉莹
发表日期: 2008/12/11 下午 02:51:00
URL:http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=6322
  一位40 岁左右男性,带著检验所的肝指数(AST/ALT)异常检查报告到医院询问他是不是有肝硬化,或是肝脏长了肿瘤?经检查发现只有脂肪肝,而且也没有B型或C型肝炎。卫生署新竹医院胃肠肝胆科洪绍仁医师表示,肝指数异常通常是某些因素导致肝脏发炎,大多数人经进一步抽血及腹部超音波检查后,发现只是脂肪肝,并没有发现其它常见的B型或C型肝炎病毒感染。

  洪绍仁指出,造成脂肪肝的原因包括肥胖、喝酒、血糖偏高的糖尿病患者、血脂肪(胆固醇与三酸甘油脂)过高,少数则因服用类固醇、黄体素等药物,或是接受肠道手术;近年来由于国人饮食不当,罹患血糖、胆固醇与三酸甘油脂三高的人数上升,脂肪肝的人口也随之增加许多,平均三至四个成人即有一人有脂肪肝,值得大家警惕。

  一般而言,肝脏内堆积脂肪超过5%,即称为脂肪肝,起初会引起肝细胞发炎,数年后逐渐发生纤维化,少数严重脂肪肝在数十年后可能演变成肝硬化;此外,像动脉血管粥状硬化、高血压、心肌梗塞与脑中风等疾病在数十年间会一一浮现,因此脂肪肝可视为健康亮起红灯的一种警讯。

  脂肪肝初期没有症状,仅少数出现上腹部饱胀、食慾不振或全身倦怠现象,因此容易被人忽视,诊断脂肪肝最简便的方法是腹部超音波,其准确度高达97%;不过,脂肪堆积在肝脏会干扰超音波穿透,有慢性B肝或C肝的民众,如果要藉由超音波早期发现小的肝肿瘤,应该要避免有脂肪肝。

  洪绍仁指出,目前并没有明确有效的药物可治疗,须针对个人发生脂肪肝成因加以矫正。若是因喝酒、糖尿病或血脂肪高、肥胖所引起的,需戒酒、少吃甜与油腻食物,服药控制好血糖、胆固醇与三酸甘油脂,并多运动,运动次数一周至少三天,每次持续30分钟以上,另外,体重增加时,脂肪肝会变严重,因此也要注意体重变化。

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