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炎炎夏日防中暑!食疗养生清新利小便最好

国际厚生健康园区编辑群
编辑: 纪秉莹
发表日期: 2004/6/14 下午 03:11:00
URL:http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=2237
  时序进入夏季,天气日渐炎热,加上台湾属于海岛型气候,夏季高温潮湿,又常伴随午后雷阵雨的发生,在这种高温炎热加上下雨之前潮湿闷热的天气型态下,很容易引发中暑;医师提醒,预防中暑除了一般防护措施外,食疗养生,也是治暑之法。

  传统上,中医认为中暑乃夏令时节,天暑下逼,地湿上蒸,人处其中则正气多有所耗伤,若此时在烈日下劳作、或长途跋涉,暑热乘袭或暑湿伤人,则可发为中暑;中暑常见症状有头晕、头痛、身热但无汗、胸闷、恶心、呕吐、呼吸急促及神志不清等。

  为什么会发生中暑呢?彰化秀传纪念医院中医部医师廖文杰表示,在酷热环境下,当人体体温上升时,身体会藉著增加排汗及呼吸次数以散热,降低体温;不过,如果环境温度过高,体温急速上升,大脑调节体温的能力失常,产热与散热失序,再加上水分的补充不足及体内脱水,导致体内电解质失去平衡,便会产生中暑的症状。

  廖文杰进一步表示,如果体温持续上升,而又未能及时散热时,更可能出现全身痉挛或昏迷的现象,此时就是中暑重症,这时候必须即时替患者降温及进行急救,否则将会有生命危险。

  临床上,由于产生原因不同,中暑的症状也有所差异,一般可分为四种类型,日射病、中暑高热、中暑痉挛(亦叫热痉挛)、中暑衰竭(亦叫热衰竭);不过不管是哪里一类型,只要一出现头晕、头痛、胸闷、恶心、呕吐等感觉的话,就应暂停工作,立即移至阴凉处,解开衣服,头部冷敷或冷水擦澡,多补充水分。有高热者,用冷水或冰袋冷敷、吹电风扇;若处理后末见好转,血压下降者,需急送医院救治。

  在预防中暑方面,廖文杰表示,室内宜保持通风,避免在潮湿闷热的环境下做剧烈活动;从事户外工作或活动时,宜穿著浅色宽松和排汗透气性佳的衣物,并戴宽边帽子或撑阳伞;在酷热的天气下,不宜从事长时间的户外活动,最好安排在早上或黄昏后;注意补充足够水份,以防脱水现象,并避免喝含咖啡因如茶或咖啡和酒类等利尿饮品;此外,不要留在熄火的车子内。

  而预防中暑也能透过食疗养生,廖文杰强调,治暑之法,清新利小便最好!他表示,夏季宜吃些清淡易消化的食物,少吃油腻东西;并适当补充蛋白质维生素等营养素;此外,平时或户外工作活动后,可多吃些瓜果类食物,如西瓜、冬瓜、苦瓜、绿豆、红豆、薏仁等。

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