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WebMD 大众医疗新闻
WebMD 专业医疗新闻
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★哈斯比辛新闻
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我们的荣耀
一、凡经行政院卫生署「健康信息网站评奖活动」获评为「优良健康信息网站」者,并于93-94年连续获选优良健康信息网,得于获奖网站首页张贴「93-95年优良健康信息网站标章」。
二、本标章系行政院卫生署颁予「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站之网络辨识标记,旨在表扬与彰显获奖网站优异之健康信息内容与网站服务,并提供民众在查找健康信息时有所依循。然因健康信息的日新月异,故卫生署无法对张贴本标章之网站所提供信息之正确性与完整性时时刻刻负责。因此对于网站所刊载的内容,以及衍生的法律诉讼问题,概由网站经营者自行负责;而民众对于网站内医疗、卫生保健等相关信息,仍应与专业人员当面讨论,以保障自身权益。
三、本标章之著作权属行政院卫生署所有,主要提供「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站张贴于网站供民众辨识之用,非经本署同意,任何网站不得私自下载与使用。
国内医疗新闻
北市素食抽验 5件检出动物性成分
  台北市政府卫生局去年9月针对著名素食餐厅、有机素食店、零售业者及传统市集等的素食食品专案抽验,检验动物性成分及防腐剂,并查核其标示,共计抽验26件素食食品,结果有8件产品不符规定,其中5件检出动物性成分,1件苯甲酸超量,2件外包装标示不符规定。
  
  卫生局指出,这次共计抽验26件产品,有1件烟鹅检出苯甲酸超量,5件检出动物性成分,其中1件大豆制品检出含鱼成分,1件脆皮红烧排包装食品,外包装标示纯素却检出含牛成分,香酥肉、素肉排和土魠鱼排等3件包装食品,外包装标示奶素却检出含鸡成分。
  
  另针对15件包装产品进行素食分类及添加物标示查核,有3件不符合规定,分别是大豆制品检出防腐剂己二烯酸,素肉片检出防腐剂苯甲酸,但外包装未依规定标示,另1件素盐酥鸡外包装标示奶蛋素,但原料未标示奶、蛋相关成分,不符规定。
  
  经追踪产品来源,8件来源均为外县市,已移请辖区卫生局查察其原料及制程,若调查违规属实,涉有标示不实者,将依违反食品卫生管理法规定处新台币4~20万元罚锾;如食品宣称是素食却检验出含动物性成分,将依违反食品卫生管理法规定处新台币6~1,500万元罚锾。
  
  卫生局呼吁,素食制品进货商应自主检验或慎选合格来源厂商,以确保产品质量,同时呼吁制作素食加工品业者应秉持职业道德良知,于加工过程及食材的选择均应符合素食原则,不可添加动物性成分之食材、亦不可过量或非法使用食品添加物,若食材有添加动物性之成分应标示清楚,以免危害素食者之权益。
  
  另建议素食者多食用天然蔬果及传统豆制品,适量食用素食加工制品,如素鱼、素鸡、素肉羹等等,且食材的种类亦应多样化,以达到均衡饮食;此外,由于纯素食者的食材来源较缺乏维生素B12,应额外补充维生素B群,以符合身体生理所需。
  
  资料来源:http://www.24drs.com/Daily/article.asp?x_no=9096&page=1

国际厚生健康园区编辑群
编辑: 纪秉莹
最后修改日期: 2014/1/22 下午 01:50:25
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