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我们的荣耀
一、凡经行政院卫生署「健康信息网站评奖活动」获评为「优良健康信息网站」者,并于93-94年连续获选优良健康信息网,得于获奖网站首页张贴「93-95年优良健康信息网站标章」。
二、本标章系行政院卫生署颁予「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站之网络辨识标记,旨在表扬与彰显获奖网站优异之健康信息内容与网站服务,并提供民众在查找健康信息时有所依循。然因健康信息的日新月异,故卫生署无法对张贴本标章之网站所提供信息之正确性与完整性时时刻刻负责。因此对于网站所刊载的内容,以及衍生的法律诉讼问题,概由网站经营者自行负责;而民众对于网站内医疗、卫生保健等相关信息,仍应与专业人员当面讨论,以保障自身权益。
三、本标章之著作权属行政院卫生署所有,主要提供「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站张贴于网站供民众辨识之用,非经本署同意,任何网站不得私自下载与使用。
国内医疗新闻
叶酸降低癌症罹患率 多摄取并且均衡饮食
  叶酸可以降低癌症罹患率!行政院卫生署调查发现,饮食中叶酸摄取量高及血浆叶酸浓度高,可以降低乳癌罹患率达2到4成左右,若每日摄取足量叶酸,也可降低各类癌症的发生率。卫生署建议,成人每天应至少摄取400微克叶酸,怀孕期间则要达到600微克,绿色多叶蔬菜、芦笋、甘蓝类、豆类、全榖类都含有丰富叶酸,建议民众可多摄取,并养成均衡饮食习惯。
  
  卫生署委托辅仁大学孙建安教授进行「国人叶酸之营养状况与罹患癌症风险之探讨」,调查是以81至85年国民营养健康状况变迁调查与竹东及朴子地区疾病调查之民众资料库进行长达10年以上的追踪,并以两个资料库的饮食频率问卷与血液检体分析结果,连结癌症登记档及死因档进行比对。
  
  调查结果显示,饮食叶酸摄取量最高组(>415微克)较最低组(≦260微克) 乳癌罹患率降低25%;血浆叶酸浓度(体内叶酸状况指标)高组(>17.2ng/dl)较低组(≦7.2 ng/dl) 乳癌罹患率降低44%。
  
  叶酸为水溶性维生素,广泛的存在自然界的食物中,在一般烹调状况下对热稳定,其功能主要在于核酸及核蛋白的合成,叶酸缺乏会影响到红血球的形成,造成贫血,也会使细胞合成受阻,生长缓慢,在怀孕期间叶酸缺乏则可能引发自发性流产及胎儿神经管缺陷。
  
  卫生署建议,13岁以上每天至少要摄取400微克叶酸,怀孕期间更需超过600微克,如果养成均衡饮食,天天摄取五蔬果,即可免除叶酸摄取不足;一般来说,400微克叶酸相当于140公克芥菜,煮熟后约3/4碗的量,或230公克芦笋约17根小籚笋,或340公克甘蓝菜,煮熟后约1又3/4碗的量,或450公克花椰菜,煮熟后约2又1/4碗的量,或160公克的毛豆。

国际厚生健康园区编辑群
编辑: 纪秉莹
最后修改日期: 2009/12/8 下午 03:53:00
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