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一、凡经行政院卫生署「健康信息网站评奖活动」获评为「优良健康信息网站」者,并于93-94年连续获选优良健康信息网,得于获奖网站首页张贴「93-95年优良健康信息网站标章」。
二、本标章系行政院卫生署颁予「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站之网络辨识标记,旨在表扬与彰显获奖网站优异之健康信息内容与网站服务,并提供民众在查找健康信息时有所依循。然因健康信息的日新月异,故卫生署无法对张贴本标章之网站所提供信息之正确性与完整性时时刻刻负责。因此对于网站所刊载的内容,以及衍生的法律诉讼问题,概由网站经营者自行负责;而民众对于网站内医疗、卫生保健等相关信息,仍应与专业人员当面讨论,以保障自身权益。
三、本标章之著作权属行政院卫生署所有,主要提供「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站张贴于网站供民众辨识之用,非经本署同意,任何网站不得私自下载与使用。
国内医疗新闻
对抗食物过敏 从五个方向着手
  北市儿童过敏气喘及过敏性鼻炎盛行率逐年上升,除了尘蟎是最大过敏原,超过2 成的学童是对螃蟹、牛奶等食物过敏原敏感;台北市立联合医院表示,要避免因食物引起过敏,可从避免标示不明的食品、少吃加工食品、只吃新鲜海鲜、服用益生菌和多吃蔬果等五个方向着手。

  市立联合医院去年底针对北市小学一年级学童过敏情况进行调查,发现学童最常见的过敏原是尘蟎( 90.79%),其次是螃蟹(83.08%)、狗皮毛(28.96%),其它依序是蛋白(24.23%)、牛奶(22.45%)、虾(21.40%)、美国蟑螂(16.71%)、德国蟑螂(15.48%);其中对螃蟹、牛奶等食物过敏原敏感的学童高达21%至24%。

  为了找出诱发学童气喘的潜在性食物过敏原,市立联医于今年8月针对北市142所学校共计25,094位小一学童进行潜在性的食物过敏原全面检测,内容包括核果、奶、蛋、肉、淀粉、蔬菜、水果共计七大类56项食物过敏原,预计明年5月公布调查结果。

  过去研究发现,29.7%食物过敏儿童对吸入性过敏原敏感,4岁时占27.9%、8岁时占31.4%、12岁占56.4%,也就是食物会成为诱发过敏学童发作的因素之一,要避免因食物引起过敏,可从避免标示不明的食品、少吃加工食品、只吃新鲜海鲜、服用益生菌和多吃蔬果等方向着手。

  北市联医表示,标示不明的食品可能含有一些隐藏性的过敏原,如牛奶、蛋、花生等,因此应尽量少吃标示不全、不清楚的食品;而加工食品内的添加物,如色素、防腐剂、香料、人工甘味剂等,已知硫化物如亚硫酸盐、二氧化硫会诱发气喘,有气喘疾病的人购买时一定要注意标示。

  不新鲜的海产会孳生细菌,促使蛋白质分解成胺基酸,提高致过敏物质如组织胺的浓度,容易诱发过敏,就算健康的人吃了也可能过敏;益生菌可促进肠道微生物平衡、有益于人体的活菌,可调节并增强肠道内的免疫机制;此外,蔬果中的维生素、萝卜素、维生素C、维生素E等能预防发炎反应,建议每天至少吃两个拳头大小的芭乐、柳橙、橘子、葡萄柚等高维生素C的水果,帮助降低过敏发生。

国际厚生健康园区编辑群
编辑: 纪秉莹
最后修改日期: 2008/10/21 下午 02:42:00
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