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二、本标章系行政院卫生署颁予「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站之网络辨识标记,旨在表扬与彰显获奖网站优异之健康信息内容与网站服务,并提供民众在查找健康信息时有所依循。然因健康信息的日新月异,故卫生署无法对张贴本标章之网站所提供信息之正确性与完整性时时刻刻负责。因此对于网站所刊载的内容,以及衍生的法律诉讼问题,概由网站经营者自行负责;而民众对于网站内医疗、卫生保健等相关信息,仍应与专业人员当面讨论,以保障自身权益。
三、本标章之著作权属行政院卫生署所有,主要提供「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站张贴于网站供民众辨识之用,非经本署同意,任何网站不得私自下载与使用。
国内医疗新闻
奶精≠牛奶 98%国中青少年严重缺钙
奶精≠牛奶 98%国中青少年严重缺钙
  据最新的调查指出,国内98%的国中生钙质摄取不足,且有30%甚至是体重过轻,显示青少年普遍未食到应有的营养素需求量;而其中棘手的是,多数国中生竟误以为奶茶中的奶精等同牛奶的营养素,以致完全不知自己已经面临营养失调的危机,对此营养师忧心的表示,国中生若不改变此种饮食习惯,未来恐怕将提早遇到骨本不足、骨质疏松的问题,提醒家长们应多加关切。

  「青少年饮食大会考」系卫生署以现行青少年最常使用的网络界面所进行的在线调查活动,结果发现青少年普遍对于各种营养素的需要量一知半解,答对率低于50%,而此类知识的贫乏也直接反映在他们偏差的饮食行为上,象是有70%的受访青少年习惯喝汽水等含糖饮料,90%会在非正餐时间吃零食解馋等等。

  另外,根据营养师公会全国联合会与台北市内湖国中、台中市向上国中、嘉义县义竹国中、宜兰县宜兰国中办理交互式宣导活动后分析发现,这些国中学生在牛奶与蔬果类的摄取量严重不足;该会理事长李蕙蓉表示,70%的学生没有喝牛奶的习惯,并且只有不到10%有喝到二杯的量。同时,由于课业竞争激烈,多数学生们都有参加课后补习,故普遍都有吃点心的习惯,然而他们所吃下的点心多是速食、油炸物、科学面,只会增加热量无法补充营养素。

  此外,受到名模疯的影响,尽管60%的国中生体重皆在正常范围,但他们却普遍希望能再瘦一点,以身体质量指数(BMI)来看,约有近30%的学生的体重都过轻,李蕙蓉说,学生们往往以名模的体型为理想,却忽视名模的BMI大多偏低,提醒青少年们若以偏食、少吃方式减重,将可能错失成长黄金期。至于饮食习惯较好的学生,李蕙蓉分析发现他们多半是因家长重视,尤其是吃早餐的比例,已经比过去明显提升。

  国中系发育成长的关键时期,根据最新的「91年国人膳食营养素参考量」,国中生的钙质建议量为1200毫克,而牛奶是最佳来源。对于国中生普遍钙质摄取不足,北医附设医院营养室主任苏秀悦表示,许多学生喜欢早餐配奶茶,实际上奶茶里头的奶精不论是棕榈油乳化剂或是玉米糖浆制成,根本完全不含钙质,她建议,为补充足量的钙质,青少年应养成喝牛奶的习惯,「甚至应该每天喝三杯才够。」否则最好每天补充一颗钙片,以免年纪轻轻就产生骨质疏松的问题。

国际厚生健康园区编辑群
编辑: 林怡君
最后修改日期: 2005/12/30 上午 09:45:00
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