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一、凡经行政院卫生署「健康信息网站评奖活动」获评为「优良健康信息网站」者,并于93-94年连续获选优良健康信息网,得于获奖网站首页张贴「93-95年优良健康信息网站标章」。
二、本标章系行政院卫生署颁予「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站之网络辨识标记,旨在表扬与彰显获奖网站优异之健康信息内容与网站服务,并提供民众在查找健康信息时有所依循。然因健康信息的日新月异,故卫生署无法对张贴本标章之网站所提供信息之正确性与完整性时时刻刻负责。因此对于网站所刊载的内容,以及衍生的法律诉讼问题,概由网站经营者自行负责;而民众对于网站内医疗、卫生保健等相关信息,仍应与专业人员当面讨论,以保障自身权益。
三、本标章之著作权属行政院卫生署所有,主要提供「93-95年度健康信息网站评奖活动」获奖网站张贴于网站供民众辨识之用,非经本署同意,任何网站不得私自下载与使用。
国内医疗新闻
夏季炎热食物保存不易!医师提醒:小心急性肠胃炎
  夏季高温炎热,使食物保存变得不容易,因此容易变质或是滋生细菌,一旦食入不干净的食物,就会引发急性肠胃炎,轻者数日即可痊愈,严重者则会引起脱水、电解质不平衡、肠穿孔、败血症等并发症,可能危及性命,医师提醒,民众不可轻忽。

  彰化秀传纪念医院胃肠科主任陈建华表示,由于夏天气温高、细菌生速度也快,食物容易败坏、变质,食入不洁的食物,容易引发急性肠胃炎,急性肠胃炎主要是因细菌或病毒感染而引起,典型症状为上吐或下泻,常会合并腹痛、发烧、腹胀等症状。

  陈建华进一步表示,常见急性肠胃炎的原因,包括自然动植物的生物碱,如毒菇、毒草或河豚、毒贝,或是化学性食物中毒,如有害重金属、不良添加物、色素、有害防腐剂、过量香料、残留农药等;还有原虫性腹泻,如阿米巴痢疾、梨形鞭毛虫;以及细菌性食物中毒和病毒性腹泻,如金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌、海鲜弧菌、仙人掌杆菌属、肉毒杆菌、诺沃克病毒、轮状病毒。

  大部份急性肠胃炎的人多属于轻度症状,会自我痊愈,如果出现恶心、呕吐、腹泻不止等情况,就应尽快就医,以防止身体脱水,并让医师进行监别诊断,至于高度传染性的个案,就必须将排泄物隔离;急性肠胃炎通常不需要抗生素治疗,但对老年人或免疫不全的人,可考虑早期根据病菌感受性来使用抗生素。

  陈建华强调,肠胃炎患者应保持清淡饮食、尽量减少肠胃负担的原则,严重患者可靠施打点滴,补充水分、体力,饮食可吃些清粥、小菜,避免吃过于油腻的海鲜与肉品;而市售碳酸饮料,因含过多气体,容易造成使用者腹胀,因此不建议肠胃炎患者饮用。

  此外,陈建华呼吁,民众要勤洗手,避免生吃食物,尽量不要饮用地下水,小心选购食品,而冰箱不具有杀菌功能,只能将食物腐败变质的时间推延,因此料理时要记得蔬菜、肉品、海鲜分开处理原则,使用不同砧板,烹煮过程中,要将食物煮熟;如果发生食物中毒,应立即送医治疗,并将残余食物﹑呕吐物﹑排泄物,留存于冰箱冷藏﹐以供卫生单位检验。

国际厚生健康园区编辑群
编辑: 纪秉莹
最后修改日期: 2004/6/23 下午 03:13:00
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