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陈荣基
陈荣基教授是国内著名的神经内科权威,在台大医院执教服务三十余载年,作育英才无数,同时曾任台大医院副院长要职,不论在学术及临床经验均相当丰富。
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·动物实验解开脑中风发病之谜

一九七四,日本京都大学病理学科冈本耕造教授最初开发了一种在本态性高血压研究上被视为最典型系种之「高血压自然发症老鼠」,其后经过极困难之选择反覆交配,终于分离出一种几乎百分之九十会自然发生脑中风之系种「脑中风易发高血压自然发症老鼠」,使用这种老鼠系种,过去几乎无法做的研究如分析脑中风之成因、预知或预防均一一可解决。

脑中风之病理发症机转经过此实验被证,脑隔风发生以高血压最重要,随著高血压之长久存在,局部脑血流量会减少,动脉产生坏死而成为脑出血或脑栓塞的原因。另一方面,高血压性疾病尤其与脑出血有关之各种环境因素的探讨,亦证实女性荷尔蒙对脑中风具有预防效果。

从营养分析更证实,欧美式高脂肪蛋白质饮食可抑制重症高血压之发生,可减少于日本多见之动脉坏死血栓性脑中风之发生,所以在脑中风之预防上渐渐知道蛋白质最重要,而醣类则愈少愈好。三种主要营养素中,蛋白质、脂肪及醣类要维持平衡,蛋白质亦应摄取属良质之动物性蛋白质才有预防效果,维生素E虽不能抑制脑中风之发生,但却具有延命效果,有限度的酒量在恒温条件下,对脑中风易发症老鼠系种之重症高血压反而有抑制效果,同时轻度运动亦可使血压下降。

以上各种脑中风发病危险因素之分析,大多与人体所观察到之结果一致,故脑中风预防上,生活环境因素,尤其营养之改善确实也很重要。

 
 
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